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涼拌酸辣白菜的做法

生活 更新时间:2024-11-26 02:21:30

涼拌酸辣白菜的做法?白菜切成0.3厘米寬的條,再切成3.3厘米長的段,入碗内,下鹽3.5克,用手拌勻,腌十幾分鐘,用手将菜擠幹,散放在另一個碗内,接下來我們就來聊聊關于涼拌酸辣白菜的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

涼拌酸辣白菜的做法(涼拌酸辣白菜的做法介紹)1

涼拌酸辣白菜的做法

白菜切成0.3厘米寬的條,再切成3.3厘米長的段,入碗内,下鹽3.5克,用手拌勻,腌十幾分鐘,用手将菜擠幹,散放在另一個碗内。

鍋放火上,添入香油,油熱時,蔥、姜、辣椒下鍋,用勺煸炒,加入餘鹽和醋、白糖、水少許,汁沸時,澆在白菜上,拌勻即成。

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