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杏仁豆腐最簡單的做法

生活更新时间:2025-01-31 08:12:26

杏仁豆腐最簡單的做法（這道用杏仁露制作的杏仁豆腐一上桌）1

杏仁露含有豐富的蛋白質、多種維生素、多種氨基酸、亞麻酸及多種礦物質(鈣、鐵、硒、鉀、鋅等)。具有潤肺止咳、止渴、調節血脂、預防動脈硬化及調節免疫功能的功效。杏仁露還含有黃酮類和多酚類物質，可以起到降膽固醇的功效，能夠降低心髒病及許多慢性病的發病幾率。另外，杏仁露還可以促進皮膚的微循環，可以使皮膚紅潤、有光澤，起到抗衰老等的美容功效。用杏仁露制作的這款甜點——杏仁豆腐，清涼解暑，操作簡單，是适合夏秋季節的美味甜點。這款杏仁豆腐軟糯清甜，嘗一口，滿口杏仁的香味。加上蔓越莓幹，簡直是多層次的味覺享受。

By 星天部落

用料

杏仁露露 240毫升
煉乳 13克
吉利丁片 10克
蔓越莓幹适量

做法步驟

杏仁豆腐最簡單的做法（這道用杏仁露制作的杏仁豆腐一上桌）2

1、把吉利丁片掰開，放入碗中。

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2、加入清水，泡軟。

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3、碗中倒入一罐杏仁露。

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4、加入煉乳。

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5、攪拌均勻。

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6、加入泡軟的吉利丁片。

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7、放入微波爐中，加熱一分鐘。

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8、攪至吉利丁片完全融化。

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9、倒入容器中。

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10、晾至常溫。

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11、加上密封蓋，放入冰箱冷藏。

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12、冰箱冷藏一夜，取出後用小刀切成小塊。

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13、盛到小碗裡，撒上果幹，好吃的杏仁豆腐就做好了。

小貼士

喜歡吃軟糯一點的，可以減少吉利丁的用量。

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