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怎麼做豪華雙皮奶

生活 更新时间:2024-09-02 05:20:37

怎麼做豪華雙皮奶?雞蛋清和黃分離牛奶在鍋裡燒熱,倒在碗裡,不久結出奶皮,今天小編就來聊一聊關于怎麼做豪華雙皮奶?接下來我們就一起去研究一下吧!

怎麼做豪華雙皮奶(雙皮奶的做法介紹)1

怎麼做豪華雙皮奶

雞蛋清和黃分離。

牛奶在鍋裡燒熱,倒在碗裡,不久結出奶皮。

筷子将奶皮刺穿,奶倒出。

蛋清倒入牛奶中,加糖攪拌。

奶倒回留有奶皮的碗中,奶皮浮起。

包上保鮮膜,大火蒸10分鐘。

拿出,撒上果肉或蜜豆,雙皮奶就做好了。

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