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金桔冰糖止咳膏要煮多久

母嬰更新时间:2024-11-15 06:15:02

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金桔冰糖止咳膏要煮多久

大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、金桔屬芸香科柑橘亞科金柑屬金彈種的一個優良品種。

2、今天老劉就來分享一下“金桔止咳小妙招”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

3、下面開始介紹所需要的食材：

金桔、食鹽、冰糖

4、先在金桔表面撒點清水，再放上食鹽，揉搓均勻，靜置十分鐘，再用流水沖洗幹淨，再把金桔放在漏籃，再放入清水，再放入兩勺食鹽，泡半個小時，可以去除金桔苦澀味

5、500克金桔放入100克老冰糖在鍋中，再放入400克涼水，大火燒開，把冰糖燒到融化。金桔泡的時間到時，瀝幹水分，再在金桔頭尾打上十字型花刀，放入盤中備用

6、鍋中冰糖融化，放入金桔，中小火慢熬，熬到冒大泡，再轉大火不停的熬，把水分收幹，呈咖啡色時關火，晾涼，等完全冷透，連同糖漿一起裝入瓶中。

7、然後蓋上蓋子，擺入冰箱，吃兩個月不會壞。要吃的時候，取兩粒，用開水沖泡十分鐘，把止咳的成分泡出來

8、金橘性溫、味甘，入肺、膽經，具有理氣解郁和止咳化痰等功效。适用于熱病口幹、咳嗽痰多等症

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