好吃酥脆的花生酥怎麼做-tft每日頭條

好吃酥脆的花生酥怎麼做

生活更新时间:2024-09-08 20:35:00

哈喽，朋友們大家好，今天嘗試着做花生酥，大家喜歡的可以試試

好吃酥脆的花生酥怎麼做（想吃花生酥别再買了）1

首先我們來準備下食材

炒熟的花生100克，面粉150克，雞蛋1個，白砂糖60克，玉米油85克，泡打粉3.5克，鹽1克

好吃酥脆的花生酥怎麼做（想吃花生酥别再買了）2

我們先把熟花生擀碎，顆粒的大小随自己喜歡

好吃酥脆的花生酥怎麼做（想吃花生酥别再買了）3

取一個空碗，碗中打入雞蛋，倒入玉米油，然後在倒入糖

好吃酥脆的花生酥怎麼做（想吃花生酥别再買了）4

用蛋抽攪至乳化，很好攪的

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我們把鹽和泡打粉倒入面粉中，翻拌均勻，免得泡打粉沒攪勻，味道比較沖

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然後将花生碎和面粉都倒入蛋液中，用矽膠鏟翻拌均勻

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然後烤盤墊上油紙，将四周整理好，将面團揪小面團，搓成小圓球，放入烤盤中

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然後用手指摁扁，兩根手指正好

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然後在表面刷上蛋液，此時烤箱預熱160度

好吃酥脆的花生酥怎麼做（想吃花生酥别再買了）10

刷好蛋液的花生酥生胚我們放入到烤箱中，160度，上下火25分鐘

好吃酥脆的花生酥怎麼做（想吃花生酥别再買了）11

出鍋啦，很香很香

好吃酥脆的花生酥怎麼做（想吃花生酥别再買了）12

不喜歡吃花生的，也可以放其他幹果，味道一樣的棒

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