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如何做口味啤酒牛蛙

生活 更新时间:2024-12-26 21:50:21

如何做口味啤酒牛蛙?市場現殺後,洗淨切塊用生抽、料酒、十三香粉、胡椒粉腌制調味,備用,接下來我們就來聊聊關于如何做口味啤酒牛蛙?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

如何做口味啤酒牛蛙(口味啤酒牛蛙做法)1

如何做口味啤酒牛蛙

市場現殺後,洗淨切塊用生抽、料酒、十三香粉、胡椒粉腌制調味,備用。

熱油下鍋,爆炒一下。

變色就可以了。

洗鍋擦幹,熱油下大蒜姜末,爆香。

放辣妹子醬、十三香、辣椒粉、胡椒粉炒一下,放啤酒、紫蘇葉煮開。

下牛蛙一起煮。

期間翻炒均勻受熱。

等待收汁。

湯汁可以拌一個清湯面。

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