雞蛋火腿疙瘩湯的做法?主料:黃瓜50g火腿50g輔料:油适量、鹽适量、大蔥适量,下面我們就來說一說關于雞蛋火腿疙瘩湯的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:黃瓜50g火腿50g。
輔料:油适量、鹽适量、大蔥适量。
黃瓜洗淨備用,木耳泡發備用。
鍋中放油。
油熱後放入蔥姜絲。
倒入切好的黃瓜丁和火腿片翻炒均勻。
倒入适量醬油翻炒均勻。
倒入适量水蓋蓋.
在等待鍋開的時間把面疙瘩弄好備用。
鍋開後倒入面疙瘩攪拌均勻。
把切好的木耳丁倒入鍋中攪拌均勻。
打好的雞蛋液打入鍋中。
關火放入鹹鹽,滴入适量香油,盛出即可。
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