西瓜裡面是黃的能吃嗎?西瓜裡面有白筋能吃嗎?西瓜是夏季最常見的一種水果，但現在人對于西瓜的選擇卻是越來越挑剔了，西瓜的顔色和品相也直接和健康相關，你吃的西瓜是否合格呢?

一、西瓜裡面是黃的能吃嗎

是一個品種，黃小玉H。

湖南省瓜類研究所育成的一代雜交新品種.果實高圓形,單瓜重2kg左右.果皮厚約3mm,不裂果,果肉金黃色略深,含糖量12%～13%,肉質細,纖維少,籽少,品質極佳.抗病性強,易坐果,極早熟,雌花開放至果實成熟約26天.

二、西瓜為什麼有白筋

出現這種筋有兩種情況，一種就和實驗用瓜一樣，因為它們沒有成熟。還有一種原因，就是跟瓜的品種以及栽培環境有關。

西瓜内有黃白筋的情況，但是這都屬于正常現象，并不影響食用，黃白筋大多都是一些粗纖維，而食用纖維對人體則沒有什麼影響，所以市面上的買到的那些帶有黃白筋的西瓜是沒有問題的。

三、西瓜籽是白色的能吃嗎

盡量少吃白籽西瓜。

瓜農們在早春西瓜幼花的瓜柄上會塗抹少量人工合成的植物生長調節劑，輔助西瓜開花座果，這種技術稱為人工輔助座瓜技術。采用這種方法座瓜的，種子就成白色。

四、白籽西瓜吃了有什麼危害

有些黑心商家為了獲取利益，會在瓜裡增加激素濃量，或者提前采瓜，甚至打藥增紅增甜，這樣的西瓜化學劑量超标，吃了不僅影響内分泌的平衡和也會威脅其他器官的日常健康。

五、夏天西瓜隔一天會壞嗎

不會。

吃不完可以用保鮮膜包嚴實一點，然後放進冰箱，第二天吃味道差别不大。

如果西瓜放冰箱裡冰了一天又拿出來，隔了一天又放冰箱就會壞。因為你拿出來後接觸了空氣，熱了細菌就增加，所以你再冰的時候隻是冰到已經壞的西瓜了。

六、切開的西瓜冰箱能保存多久

在冰箱存放2小時的西瓜有10多個菌落，冷藏12小時後有100多個，冷藏24小時的則有至少300個，冷藏36小時的達600個。

由此可見，切開的西瓜放入冰箱，其表面依舊會滋生細菌。有專家解釋說，這是因為，在西瓜切開的過程中會沾染上細菌，冷藏隻能抑制細菌的繁殖，并不能凍死細菌。再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多種營養物質，會為細菌的生長繁殖提供必備的原料。而這些細菌往往會導緻人食物中毒，引起腹瀉等。

此外，保鮮膜并不是萬能的，有時也會有空氣漏進去，并帶入細菌。專家提醒，切開的西瓜放入冰箱最好别超過12小時，最長不要超過24小時。此外，還要注意的是，在切西瓜時一定要事先把西瓜、刀具和案闆清洗幹淨，西瓜最好現切現吃，吃不完的盡早蓋上保鮮膜冷藏。此外，把冰箱裡的西瓜拿出來吃時，可以先将表面約1厘米的部分切除。

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