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酸奶機可以拿來發面嗎

生活 更新时间:2024-07-23 12:15:41

酸奶機可以拿來發面嗎?酸奶機是可以用來發面的,發酵的最佳環境溫度在30-35度之間為宜,面團在這個溫度下,2~3小時便可發酵成功,而酸奶機的溫度正好在35-45度之間,因此用酸奶機來發面是非常合适的 ,我來為大家科普一下關于酸奶機可以拿來發面嗎?以下内容希望對你有幫助!

酸奶機可以拿來發面嗎(酸奶機發面介紹)1

酸奶機可以拿來發面嗎

酸奶機是可以用來發面的,發酵的最佳環境溫度在30-35度之間為宜,面團在這個溫度下,2~3小時便可發酵成功,而酸奶機的溫度正好在35-45度之間,因此用酸奶機來發面是非常合适的。

尤其是在冬天這種溫度比較低的情況下,面團會發不好或者要等比較長的一段時間,不如把往酸奶機裡加點水,再把裝有面團的面盆放到酸奶機上,發面的時間就會大大縮短啦。

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