牛奶皂的制作方法?稱量好奶,需要将奶提前冷凍,溶堿的高溫會破壞奶中的營養成分,同時高溫也會讓奶品結成絮狀而不完全相溶,現在小編就來說說關于牛奶皂的制作方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
稱量好奶,需要将奶提前冷凍,溶堿的高溫會破壞奶中的營養成分,同時高溫也會讓奶品結成絮狀而不完全相溶。
為了能夠最大限度保存奶中的營養成分,我們可以取适量的純水,以剛好能夠氫氧化鈉的量即可,将氫氧化鈉在純水中溶解均勻。
剛溶解好的堿溫度可以達到100°左右,我們可以等待溫度稍微降低一點的時候,再将其與冰凍的奶混合,這樣就能夠最大程度的保存奶中的營養。
準備稱量好油脂。
當堿液和油脂的溫度都在40°左右,我們就可以将奶堿倒入油脂中了;再倒入的時候請采用少量多次的方法,倒入一點就攪拌一小會。
開始用力攪拌起來,至少要前10分鐘連續攪拌不停頓,攪拌是為了讓堿液和油脂充分進行皂化反應,堅持啊;當皂液變得粘稠的時候我們就可以準備入模了(在皂液表面畫8字能夠看見明顯的痕迹)。
濃稠後我們就可以倒入模具了,在倒入的時候慢慢的倒,避免氣泡的産生,不平整的可以使用刮刀。
大約需要24-48小時左右,就可以脫模了,這個時間并不是絕對的,你可以根據皂的硬度來決定脫模的時間。
脫模後再将皂放置一個月左右,等待皂化完全就可以使用了。
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