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廚房刮刀是幹什麼的

生活 更新时间:2025-04-16 11:17:34

廚房刮刀是幹什麼的?在将蛋糕煳移到蛋糕模具裡的時候,隻有矽膠刮刀,才可以令你不浪費蛋糕煳刮的幹幹淨淨因為刀頭是有一定彈性的,可以順着打蛋盆的壁刮取幹淨,今天小編就來說說關于廚房刮刀是幹什麼的?下面更多詳細答案一起來看看吧!

廚房刮刀是幹什麼的(廚房刮刀的作用)1

廚房刮刀是幹什麼的

在将蛋糕煳移到蛋糕模具裡的時候,隻有矽膠刮刀,才可以令你不浪費蛋糕煳。刮的幹幹淨淨。因為刀頭是有一定彈性的,可以順着打蛋盆的壁刮取幹淨。

在将蛋黃煳和蛋白煳混合均勻的時候,隻有矽膠刮刀配合正确的手勢,才可以讓你的蛋糕不消泡,不會失敗在最後一步。

在最後做蛋糕的時候,需要矽膠刮刀,把你的蛋糕表面抹抹平,這樣才不會令烤出來的蛋糕高低不均。

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