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不鏽鋼菜闆很好用,硬度很高質量也很好,非常實用。
不鏽鋼闆含有天然金屬銅元素,均勻分布在闆結構中,大大減少了細菌的生長。與木材或竹子相比,不鏽鋼具有易清洗、發黴、生鏽等優點。
采購不鏽鋼菜闆時,應選用304不鏽鋼菜闆,可直接與食品接觸。這種不鏽鋼可以直接與食物接觸。耐酸堿,耐腐蝕,不易生鏽。同時,它還具有防黴、抗菌、無異味的功能,更适合廚房環境,從而從根本上擺脫木質砧闆帶來的困擾。
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