錢江晚報·小時新聞記者 施雯

“我1988年開始種月季，1997年開始種百合，去年起，從荷蘭引種玫瑰百合，現在，網上10枝花（一紮）能賣到300塊。”

如果你也愛園藝，張金生口中的玫瑰（月季）和百合，你并不會陌生，不過，這“玫瑰百合”又是何方神聖呢？

1月19日上午，小時新聞記者驅車海甯長安，在張金生的花圃，見到了這種神奇的花朵。

1】網上300元/紮的百合，到底有多仙？

小時候，女孩們的夢想就是長出翅膀，變成天使。如果真能美夢成真，我最想把玫瑰百合變成裙子，穿在身上，因為這花實在太美。

張金生口中300元一紮的玫瑰百合，網友取了個特别的名字，叫“火星之戀”，它英文音譯過來的名字其實是‘薩曼莎’。

初出茅廬就有花名，充分說明大家對這花的喜愛，“火星之戀”的花瓣像玫瑰一樣多瓣，深粉漸變的花色很符合國人審美，其實，它是一款重瓣的百合花。

火星之戀“薩曼莎”

玫瑰百合

今年，玫瑰百合在張金生苗圃的批發價是100元/紮，而普通百合隻要60元/紮。

在市面上，百合花大緻分為東方百合、鐵炮百合、亞洲百合、喇叭百合，以及以上品種間雜交的百合。

東方百合“西伯利亞”、“索邦”

我們常說的香水百合就是東方百合，最常見的品種是白色的“西伯利亞”和粉色的“索邦”，這也是上世紀90年代最早從荷蘭引種到中國的兩個品種。

現在，“西伯利亞”和“索邦”在中國的市場占有率依然高達90%，而剩下10%的份額，後來被東方百合和喇叭百合的系列雜交品種（0T）所占據。

雜交百合OT

雜交百合中，我們最常見的是黃色大花的一些品種，它們也有一些淡淡花香，花朵卻比東方百合更碩大，除此之外，沒有香味的亞洲百合，花朵和株型較小，很多時候則作為盆栽，走入家庭園藝市場。

除鮮切花市場“新貴”玫瑰百合外，以上百合花有個緻命缺陷，它們都有花粉，花朵綻放後，深色花粉随之釋放，散落花瓣間，嚴重影響花束美觀。

所以，除了層層疊疊、美豔動人的花瓣，還有豐富多變、絢爛多姿的色調，玫瑰百合的優勢已經不言而喻，沒有了到處散落的花粉，甩開了困擾百合家族終身的煩惱，所向披靡殺入市場的玫瑰百合，有希望和大滿貫選手“百花之王”玫瑰（月季）一争高下。

2】種花人心裡，藏着全國人的愛花清單

“你看，這是我剛引進的‘小蜜蜂’，開花是這個顔色，重瓣株型迷你，很好看。”

在張金生的基地，百合花都含苞待放。小時新聞記者看到了黑紫色、鑲邊色、複色、色斑等市面罕見的百合花照片，其中，屬玫瑰百合的顔色、花型最豐富多變。

沒有疫情影響之前，張金生每年都會去荷蘭出差，看看那裡的百合、郁金香等球根花卉新品種，交流學習新的種植技術。

單一個百合花，荷蘭每年都有成百上千個品種更新，但20多年過去了，中國人喜歡的還是那“老三樣”。

“浙江人最喜歡白百合，而且要一枝花至少4個花苞的。”

“江蘇人比較喜歡粉百合，一枝花有1-2個花苞的就行。”

“廣東人喜歡大紅色的，花多杆子長的雜交品種比較受歡迎，家庭祭祀的用量特别大。”

在海甯，張金生帶頭種百合花全國各地走貨，後面跟風的農戶有幾百号，當地3000多畝百合栽培面積全省排第一。

全國百合的面積，雲南昆明第一，福建南平第二，遼甯淩源第三，江蘇連雲港和浙江海甯并列第四。

雖然無法在總面積和産量上取勝，但浙江百合的品質卻是全國數一說二的。

浙江夏季高溫炎熱，并不适合百合生長，種花的時間隻能在每年10月至次年5月。

不過，越冬栽培時，浙江夜間氣溫低于10度，百合花的生長就會受阻，大棚内必須要加溫。

“過去我們種花要燒煤，後來不讓燒了，我們就接了附近熱電廠的蒸汽管道到大棚。”張金生說，“全國各大百合産區，都沒有大棚加溫的，隻有浙江有，生産成本雖然高一些，但花的品質真心好。”

3】種更美麗的花朵，賣更實惠的價錢

張金生這個海甯農村成長起來的園藝老炮兒，自1983年老家一畝三分地種下月季花後，便開啟了一生對園藝事業的追随，甚至還帶動一方百姓種花，共同緻富。

1988年，在老家賣了5年月季花苗後，張金生去了上海，在植物園租下10畝地，轉型做盆栽月季。

當時，一盆月季能賣10塊錢，八九十年代的全國各大城市，每逢五一、十一，大街小巷就會種滿這個浙江農民種的鮮花。

大城市務農空間受限，1994年，張金生回到老家包地，轉型從事鮮切玫瑰（月季）、非洲菊的生産，當時，20朵月季花一紮能賣80-90元，比現在要貴。

不過，浙江的氣候潮濕、高溫，實在不适合月季生長，考慮到鮮切花市場對百合的強烈需求，1997年，張金生開始委托上海種業從荷蘭引進百合種球，轉型生産鮮切百合花。

荷蘭種球全程冷鍊運到中國，這花怎麼種？剛開始，老外是這麼跟張金生交代的：“所有種球，都隻能種一次，用完隻能扔掉。”

不過，種過的種球拔掉後，随手扔在地裡，有的第二年開春照樣會發芽。于是，張金生開始懷疑老外的說法。

他試了很多方法後發現，把用過的種球弄幹淨，堆在一起，四周用泥炭包裹好，然後恒溫冷藏2個月，再越冬栽培，開出來的花和第一年一樣地好，甚至可以第三年、第四年繼續用。

因攻克了種球重複利用的難關，百合花的生産成本大大降低。

10隻花一紮隻賣50-60元，一枝花上五六個花苞，每個花苞都能開花，兩三枝百合插滿一個大花瓶，家庭花費不過二三十元，于是，百合開始賣瘋。

雖然，消費者買百合的花銷比較實惠，但百合花的種質資源，尤其是新的品種，依然依賴進口。

張金生預感，今後，玫瑰百合将替代傳統百合占據花卉市場，2020年，他為自己的浙江百潤園藝有限公司辦理了進口資質，擺脫了多年依賴代理進口的經營模式。

今年開始，企業将獨立從國外進口種球和引進新品，生産成本進一步降低，更多更新更好的百合品種，也将以更低廉的價格和優異的品質，美化中國千家萬戶。

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