玉米烙的正宗做法?将甜玉米放在鍋中煮熟,撈出後剝掉玉米粒,把黏在一塊的玉米粒分開,倒入糯米粉,攪拌均勻,今天小編就來聊一聊關于玉米烙的正宗做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
将甜玉米放在鍋中煮熟,撈出後剝掉玉米粒,把黏在一塊的玉米粒分開,倒入糯米粉,攪拌均勻。
加入清水,繼續抓勻,鍋中熱油,放入玉米粒,壓成餅形,倒入熱油,炸至金黃。
倒到漏勺中控油,切塊裝盤撒上一層白糖,美味的玉米烙即可制作完成。
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