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南京鹽水鴨怎樣做好吃

生活 更新时间:2024-07-20 09:28:14

說到南京鹽水鴨,那真是南京美食的一大特色,很多小夥伴想了解怎麼做?下面我來教大家。

1.準備食材:八角10g,花椒10g,蔥20g,姜20g,料酒30g,鹽20g,鴨腿200g,食材差不多就行,别較真去稱喔~(1-2人量)

南京鹽水鴨怎樣做好吃(南京鹽水鴨的做法)1

2.姜切成片,易入味。鴨腿洗淨放入料酒腌制(鹽的用量根據個人口味來放)。

南京鹽水鴨怎樣做好吃(南京鹽水鴨的做法)2

3.鍋中加水,放入所有食材。

南京鹽水鴨怎樣做好吃(南京鹽水鴨的做法)3

4.大火燒開,小火煮至成熟。撈出來切開排盤。一頓美味的2人大餐就出爐了。

南京鹽水鴨怎樣做好吃(南京鹽水鴨的做法)4

5.鹹水鴨做法總結。

南京鹽水鴨怎樣做好吃(南京鹽水鴨的做法)5

是不是感覺很簡單?配上一碗香噴噴的白米飯,簡直人間美味。關注我,帶你了解更多美食的做法,自己動手吃出健康,還不會的小夥伴可以在下方留言評論。

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