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海底撈員工流失太多

職場 更新时间:2024-08-27 23:19:34

海底撈的員工挖不走?管吃管住月休12天,網友:難怪服務做到極緻

現在這個天氣,大家談的最多美食就是火鍋了,這麼冷的天吃一次火鍋是最舒服的。如果是說到火鍋,大家最先想到的就是海底撈了,雖然說現在的火鍋層出不窮,但是海底撈在大家心中的地位也是能夠體現出來的,它就是火鍋界的“王牌”,如果要想讓老外體驗中國火鍋的魅力首先考慮的也是海底撈。

海底撈員工流失太多(海底撈的員工挖不走)1

海底撈不僅僅是菜品特别的新鮮,而且店内的服務在業界也是數一數二的,很多人都戲稱海底撈不是做餐飲的,而是做服務的,因為能夠讓大多數食客感受到賓至如歸,回頭客也是特别多的。很多人就覺得非常奇怪,為什麼海底撈裡的員工,在生意好的時候,平時需要接待幾十桌,而且他們的态度一直就沒有變過,作為一個服務員難道不累嗎?

海底撈員工流失太多(海底撈的員工挖不走)2

說實話,肯定是會累的,但是他們也都是心甘情願的。在火鍋界流傳着這麼一句話,那就是“海底撈的員工挖不走?”。在現在競争這麼強的社會,如果要想挖走一個人的話,隻要工資開得夠高,一般都是會成功的,但是這裡原理對海底撈的服務員沒來說,并不值得一提,這究竟是為什麼呢?那就是因為海底撈的工資待遇,和福利待遇實在是太好了,不僅是管吃管住而且還能月休12天,這是很多餐飲業都做不到的,很多網友都表示說:難怪服務做到極緻。

海底撈員工流失太多(海底撈的員工挖不走)3

而且還抵賴的員工是有等級的,如果級别越高福利就越好,自己的工作态度怎麼樣,完全就能從每個月的工資就能看出來,所以員工們都是非常努力工作的。再加上海底撈現在又退出了新的服務方式,那就是在等桌的時候,大家可以自己做“手工勞動”來抵現金,也是說在吃火鍋之前,大家可以動手折星星,折的越多就能抵更多的飯前,這也激發了很多食客的興趣,大家都是躍躍欲試,都願意靜下心來等前面的人吃完,可以說是非常實用的方式了,也挽留了不少顧客。

海底撈員工流失太多(海底撈的員工挖不走)4

現在海底撈的味道也是一如既往的好,雖然說現在的火鍋店越來越多,但是能夠做到海底撈這樣,食客吃得開心,員工做得開心的真的不多了,說實話隻有員工的心态好,才能更好的服務顧客,海底撈這麼好的待遇,也難怪員工們都不願意跳槽了。

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