作為國内智能家居的領航者，小米米家一直緻力于探索智能家居新生态；在2021年10月小米就宣布米家電飯煲系列銷量突破1000萬，成為名副其實的國民電飯煲。而米家電飯煲系列能突破1000萬台，旗下生态鍊純米科技功不可沒，把IH加熱、灰鑄鐵内膽等高端飯煲配置拉入到平民級。作為米家電飯煲老用戶，非常榮幸獲得了“米家電飯煲千萬台紀念版”定制款，本期就跟大家分享一下這份喜悅！

作為定制款，“米家電飯煲千萬台紀念版”不僅在外盒上印刷有1000萬台定制标識，而且附贈定制禮盒，禮盒内含飯勺 兩雙筷子，飯勺勺柄處、筷子頂部均印有1000萬台定制标識；材質全部是純銅打造，高端大氣。不過要注意，禮盒内的飯勺、筷子僅做紀念觀賞，請勿直接接觸食物。

“米家電飯煲千萬台紀念版”是在米家智能壓力IH電飯煲1S 3L款上進行定制，在電飯煲頂部設有金色1000萬台定制标識，彰顯與衆不同。電飯煲延續米家簡約白色風格，外觀靈動、精緻，擺在廚房裡科技感十足；三圍尺寸是30x25.1x21.2cm，占用空間小，小廚房也能駕馭。

可以看到，電飯煲頂部是操控區，左側是預約按鍵、中間是1.32英寸OLED顯示屏、右側是開始\取消按鍵，操作邏輯簡單。屏幕支持觸摸操作，可顯示菜譜、時間，文字顯示清晰、無鋸齒，家裡的長輩也能輕松上手。

電飯煲采用的是高端灰鑄鐵内膽，内膽最厚處為3.3mm、重量高達3.3斤，是我目前用過最重的電飯煲内膽；灰鑄鐵内膽的蓄熱能力突出，能使食物受熱均勻。為提升受熱效果，内膽底部采用漣漪紋理，添加多道凹槽，相比平滑的底部具有更大的受熱面積，熱力更集中。同時内膽采用日本大金 PFA食用級粉體塗層材料，米飯煮熟後可直接倒出不粘鍋，當然對于我來說最爽的就是易清潔。

在使用電飯煲期間，我還發現一個暖心的小細節，電飯煲的内蓋是可以拆卸的。開蓋狀态，向左平移防堵罩，内扣蓋松開後内蓋會自動彈出，即可拆卸内蓋，清潔更方便。

作為智能家居成員，電飯煲最核心功能之一就是接入米家。綁定米家後，可在手機上一鍵精煮飯、快煮飯、煮粥、炖湯、遠程預約、自定義米飯口感等操作。我最愛的是預約功能，晚上預約早餐煮粥，可以多睡一會兒；下午下班前預約煮飯，到家後無需等待可立馬開飯，快節奏生活也能井井有條。

接入米家後的優勢遠不止于此，點擊食譜，裡面有海量的食譜。對于不會廚藝的人來說，隻需準備好食材，一鍵開啟烹饪即可享受美食；而且食譜是實時更新的，有了米家電飯煲，相當于家裡多了一位全能廚師。

當然，接入米家平台後，電飯煲還支持小愛同學語音控制，通過手機、音箱、電視的小愛同學均可控制。比如要煮粥，隻需“小愛同學，開始煮粥”；需要煮飯，隻需“小愛同學，開始煮飯”即可自動開啟快煮飯模式，做飯一句話就搞定。

米家電飯煲千萬台紀念版配的是1170W大功率，采用壓力IH加熱方式，通過電磁閥控制鍋内壓力，把米飯糊化溫度提升到105℃ 左右，加上内膽受熱均勻、米粒翻煮受熱均勻，米的糖分和營養被充分釋放。我家一般都是選精煮飯，可以看到，米飯粒粒分明、晶瑩剔透，看上去就很有食欲；吃起來口感Q彈、軟糯，我不用菜也能幹三碗飯。

與米家智能壓力IH電飯煲1S 3L相比，米家電飯煲千萬台紀念版就是在頂部定制了1000萬台定制标，硬件配置完全一緻。3L的容量，可以煮8-10碗飯，足夠應對6口之家所需；如果你經常宴請朋友，或者家裡人口較多，建議選擇大容量的更适合。

我從14年接觸小米智能家居，16年入手第一台米家電飯煲，開啟了我家的智能廚具之旅。米家電飯煲系列銷量突破1000萬台，真正的展現了國貨之光，用平民級價格讓老百姓享受到高端廚具。米家電飯煲千萬台紀念版”是米家智能壓力IH電飯煲1S 3L定制款，壓力IH加熱、OLED觸控交互、灰鑄鐵漣漪紋粉體塗層内膽、米家控制、小愛同學聯動等功能與1S完全一緻，幹飯人值得一試。

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