接着我們的《說文解字》課程，今天是第134課，講三個漢字，全部屬《說文解字》“牛”部漢字，分别是“㹌、牲、牷”，标題裡列的問題見第二個字的“牲”的解說。

1、 㹌。這個字有兩個讀音。

（一）中華書局注音版《說文解字》隻标注了一個讀音chǎn。給的解釋是：“畜牷也。從牛，産聲。”形聲字。關于這個字有幾個相關的記錄：（1）徐锴的《說文系傳》作“畜牲”；（2）清人鈕樹玉《說文校錄》稱“宋本牲作牷，訛”；（3）桂馥的《說文義證》稱：“牲當為生……畜所生者用為牲也。”（4）《編海類編.鳥獸類.牛部》稱：“㹌，畜㹌，畜生也。通作産。”

綜合起來看，我們學的這個“大徐本”《說文》（中華書局）“畜牷”的“牷”很可能是牲之誤。而“牲”又可能是“生”的誤寫。㹌的本義就是畜牲。也好理解，就是畜“生”的子，叫畜牲。要注意，因為牲的本義古今有較大差别，因此也影響“畜牲”這個詞的古今義差别。

（畜牲之牛）

現代漢語的“畜牲”一般指牛、馬、羊、雞、狗、豬、貓等“七畜”，甚至也可以代指所有的動物。另外還可以用作罵人的話，指行同禽獸的人，是個帶侮辱性的貶義詞語；在古代畜牲指畜類所生的可以用作祭祀的後代，要注意，在古代，并不是所有的畜類所生都可以用作祭祀，下面要講的牲和以後的犠兩字會詳細解說。

（二）㹌字的第二個讀音讀作shèng。讀音出自《集韻》“所慶切”，《集韻.映韻》稱：“㹌，牸牛”，牸（讀zì），雌性的牲畜，牸牛，本義就是母牛。其實，這個意義也好理解，右邊是個産，産的意思就是生，會生小牛的，當然是母牛了。

（母牛）

㹌的小篆寫法如圖：

（㹌的小篆寫法）

2、牲。讀shēng。《說文解字》給的解釋是：“牛完全。從牛，生聲。”這是個形聲字。“牛完全”指全牛、整牛。《字彙.牛部》有：“牲，祭天地宗廟之牛完全曰牲。”《谷梁傳.哀公元年》：“全曰牲，傷曰牛，未牲曰牛。其牛一也。其所以為牛者異。”雖然都是“牛”，但完整和不完整的牛，稱呼不一樣：用于祭祀的整牛叫牲，不完整的祭祀用牛叫牛，不用于祭祀的也叫牛。這個字甲骨文有字形，看一下：

（牲的字形演變）

在甲骨文裡有一個字，左邊是個“羊”，右邊是一年“生”，一般認為這是“牲”字，因為在甲骨文裡，用牛或用羊，經常沒有區别。《禮.庖人注》有：“始養之曰畜，将用之曰牲”蔔辭 的用法基本類似。（據《甲骨文字典》）在遠古，開始養的牲畜，叫畜，準備用它祭祀了，叫牲，有區别。《左傳.僖公三十一年》有：“禮不蔔常祀，而蔔其牲日。牛蔔日曰牲。”杜預《左傳注》說：“既得吉日，則牛改名曰牲。”大意是平常的祭祀（祀），是不準備玉帛、鐘鼓（禮）的，到用牛祭祀這一天（牛日），則相對隆重，用禮（禮和祀等字的意思前面課程講過了。），最後，牛蔔日就改名叫“牲”了。再延伸，牛蔔日用整牛祭祀，這個整牛（全牛），也叫牲。因此，牲的本義就是古代供祭祀用的全牛。

（祭祀用的全牛）

本義之外，牲字又發展出來新的意思，舉常用的說說：（1）泛指所有祭祀及食用的家畜。包括牛、羊、豕、馬、犬、雞等。《玉篇.牛部》稱：“牲，三牲：牛、羊、豕。”段玉裁的《說文解字注》稱：“牲，引申為凡畜之稱。”凡畜，就包括上面說的“六畜”。

清代吳善述的《說文廣義校訂》稱：“按三牲、五牲、六牲見于經者多矣。何雲惟牛稱牲？因牲以牛為大，故字從牛。《易》曰：‘用大牲，吉’謂用牛也。牛稱大牲，則牲不惟牛矣。”三牲、五牲、六牲經常見于經典記載，為什麼單獨叫牛為牲呢，因為牛最大，所以牲字用牛旁。他的意思是：實際上古代的牲，并不隻有牛，所以才有六牲、五牲、三牲這樣的說法。比如《詩經.大雅.雲漢》有：“靡神不舉，靡愛斯牲。”大意是，沒有那個神仙不祭祀，也不曾吝惜過祭祀用的牲品（為什麼老天不聽呢）。這裡的牲，代指所有的祭祀用畜類，并不單指牛。

《周禮.天宮.膳夫》有載：“凡王之饋，食用六谷，膳用六牲。”鄭玄注說：“六牲，馬、牛、羊、豕、犬、雞也。”可見，這些都可以叫牲，不隻是牛。現在我們也還說的“牲口、牲畜”，但已經基本上跟祭祀沒有關系了，這是社會進步，科學發展的結果。

（2）舍棄。是現代漢語專用于“犧牲”這個詞的含義。因為“牲”本就是拿來祭祀用的，當然有舍棄的意思。現代漢語說“犧牲”，指某人為了正義事業舍棄自己的生命。比如：狼牙山五壯士犧牲了。古漢語也有“犠牲”這個詞，意義差别較大，古漢語裡的“犠”（簡化寫作“犧”），指毛色純一的祭奠用牛，古漢語裡的“牲”，指供祭祀用的全牛。犠、牲兩種祭奠用牛，全都是規格高的祭奠品，在古代，祭奠是很重要的事，祭品舍棄生命，值得尊重，給它們起了犠和牲這樣的專用字，現代漢語，犧牲的人值得尊重和紀念。“犧牲”古今意義既有聯系又有差别。

（狼牙山五壯士像）

（3）野生動物。《左傳.昭公二十五年》：“是故為禮以奉之：為六畜、五牲、三犠，以奉五味。”杜預注說：“（五牲）麋、鹿、麏（讀jūn，就是獐子）、狼、兔。”孔穎達補充說：“以上已言‘六畜’，則‘五牲’非‘六畜’，故别解之。”在這個典故裡，“五牲”指的是不同的五種野生動物。

（鹿）

牲的小篆寫法如圖：

（牲的小篆寫法）

3、牷。讀quán。《說文解字》給的解釋是：“牷，牛純色。從牛、全聲”形聲字。很直接，本義就是古代祭祀用的毛色純一的牛。後來也引申指毛色純一的牲畜。《周禮.秋官.犬人》：“凡祭祀共犬牲，用牷物，伏瘗亦如之”鄭玄注：“牷，純也。”這句話的大意是：凡祭祀供給所需的犬牲，要用毛色純一的，伏牲（行轅祭）、埋牲（祭地神）也是這樣。古人重視祭祀，對祭祀用品的要求非常高，在古人眼裡，純色牛是品質高的，所以是規格高的祭品。

（純色黃牛）

本義之外，也指肢體齊全。《書.微子》：“今殷民乃攘竊神祇之犠牷牲”《孔傳》稱：“色純曰犠，體完曰牷。”

牷的小篆寫法如圖：

（牷的小篆寫法）

古人因為科學水平不高，把祭祀視為極神聖的事，對于祭祀用的牛，也加以精确細分，犠、牲、牷，各自指代明确。

（【說文解字】之134，部分圖片引自網絡）

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!