吃燒烤少不了錫紙系列,錫紙娃娃菜、錫紙豆腐永遠不會缺席,今天想吃烤肉也想吃錫紙娃娃菜和錫紙豆腐,自己動手做了一下,家樂金剁椒蒜蓉海鮮醬調的醬料,又加了一點家樂金湯花膠雞火鍋底料,又鮮又香,還有一點微辣,味道棒極了
By 康博媽媽的小廚房
1、豬肉、雞胸肉切片
2、豆腐切5毫米厚片,娃娃菜洗好
3、肉片用黑椒燒烤醬、花椒粉腌制,娃娃菜打底,鋪一層豆腐,再鋪一層肉片,娃娃菜和豆腐抹适量花生油
4、家樂金剁椒蒜蓉海鮮醬、蚝油、太太樂鮮雞汁、家樂金湯花膠雞火鍋底料、醋,混合調勻
5、烤箱預熱,碼好的肉菜烤10分鐘,取出抹調好的醬料
6、再入烤箱烤6分鐘,出爐
7、配啤酒,yyds
8、自酌一杯,好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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