乍暖還寒的春天，

寶寶非常容易感冒發燒

斌姐看到有媽媽留言問：

聽老人說，寶寶發燒不能吃雞蛋？真的是這樣嗎？發燒吃什麼好呢？

​關于寶寶發燒不能吃雞蛋的說法，實屬謬論。

隻要寶寶平時對雞蛋不過敏，生病期間完全可以照常吃雞蛋。

（圖片來自育兒互助營養與輔食群：桐桐媽）

雞蛋屬于優質蛋白食物，消化率、吸收率都非常高。在寶寶生病期間尤其需要保證優質蛋白的攝入，如果寶寶胃口可以的話，不要把雞蛋停掉，它是不錯的營養來源哦。

如果寶寶吃不下水煮蛋，媽媽們可以将雞蛋變換一下花樣，做成蛋花湯、蛋羹等易消化形式來給寶寶補充營養。

在寶寶生病期間，除了可以照常吃雞蛋，還有哪些飲食能讓寶寶更有胃口，以便有利于身體康複，這也是媽媽最為關心的，下面我們一起來看看。

（圖片來自育兒互助營養與輔食群：胖甜媽媽）

寶寶發熱期間的飲食原則

• 6~12個月的寶寶發燒：飲食上還是以奶類為主，在寶寶沒有胃口不想吃時，不可強迫，注意水分的充足攝入即可。在寶寶生病期間，不建議添加新的輔食。除了白開水，可以添加一些蔬果汁，如果是六個月寶寶（剛開始添加輔食），果汁濃度要降低。
• 1~2歲寶寶發燒：三餐以軟爛易消化為原則，前提是寶寶願意吃，如面片湯、粥類均可。依然是和上面說到的一樣，水分補充為關鍵。

（圖片來自育兒互助營養與輔食群：哼哼媽）

寶寶發燒食譜舉例

薄荷冬瓜粥

食材：鮮薄荷葉3-5片、冬瓜50克、糯米50克、冰糖适量

制作方法：

将冬瓜切小碎粒，薄荷切碎備用，糯米洗淨後熬煮至破裂，放入冬瓜和适量冰糖，熬至軟爛後放入洗幹淨的薄荷碎即可。

作用：

冬瓜鉀含量很高，屬于典型的高鉀低鈉食物，另外，還含有腺嘌呤、β-谷甾醇、冬瓜多糖等多種功能性成份。

糯米含有糖類、蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等營養素，口感黏糯，增強食欲。

TIP：

1.因為糯米中支鍊澱粉含量較高，不易消化，支鍊澱粉在空氣中還會失水老化，并且無法再吸水還原，粥的黏稠度會降低，建議現煮好後溫熱時食用。

2.薄荷含有薄荷腦，有清涼的口感，寶寶發熱咽喉不适時，可以适量吃一些，但需要注意，确定孩子對薄荷不過敏，其次，能夠接受薄荷的氣味。

綠豆水

食材：綠豆

制作方法：

1.綠豆清洗幹淨備用。

2.鍋中倒入适量水，放入綠豆，開大火熬煮至皮未破、湯色鮮綠即可。

作用：

綠豆含有植物化學性成分，但易被氧化，所以要注意熬煮方法。

TIP：

對于挑口的寶寶，可以在綠豆湯溫熱時調入一點蜂蜜（隻适用于一歲以上寶寶）或冰糖來調味；另外可以在熬煮時放入一點檸檬汁，可以降低被氧化的風險。

（圖片來自育兒互助營養與輔食群：櫻桃媽媽）

蘋果山楂羹

食材：鮮山楂、蘋果、冰糖

制作方法：

1.将食材清洗幹淨，山楂切小塊，去核備用。

2.鍋中倒入适量水，放入山楂碎和冰糖熬煮至軟爛、粘稠，關火晾涼。

3.蘋果去核切大塊，用料理機攪拌至糊狀。

4.将蘋果和熬好的山楂羹混合均勻即可。

作用：

山楂的作用已被大家所熟知，可促進胃酸分泌，從而促進寶寶的消化功能。

蘋果富含果膠，可以補充膳食纖維，對于便秘的寶寶将會有所改善。

TIP：

1.可兌入水，當做果汁飲用。

2.不适用于有胃潰瘍、胃酸分泌過多的寶寶。

鮮榨橙汁

食材：鮮橙400克（2個）

制作方法：

用榨汁機将鮮橙榨汁

作用：

橙子含有豐富的水分、胡蘿蔔素、維生素C、維生素B族、鉀、鎂等維生素和礦物質，為寶寶補充水分的同時補充身體所需的營養素，幫助身體更好恢複。

TIP：

1.可根據寶寶口味選擇水果。

2.鮮榨現喝，避免營養素流失。

3.發熱的護理重點是補充水分，果汁雖好，但不可完全替代水。

斌姐科普時間：

發燒是指寶寶體溫等于或超過37.5℃，其不是疾病而是一種症狀，是體内對不安全因素（病毒、細菌等）做出的一種應急反應。所以家長不用太擔心，這也是寶寶提高自身免疫力的“打怪升級”過程。

這個過程中，家長首先需要關注的是寶寶的精神狀态，一般來說，體溫超過38.5需要吃退燒藥，但如果孩子精神好、胃口好，此時不吃也是可以的，注意補充水分。如果孩子精神萎靡、嗜睡、哭鬧不止等情況。不管溫度是否超過38.5，都需及時去醫院就診。

你家寶寶生病期間吃什麼？

歡迎在留言區讨論。

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作者簡介：兒童營養師王斌，國家二級公共營養師、國家高級營養講師。擅于将醫學與現代營養知識相結合，專注于母嬰營養健康領域，手把手教你如何健康喂養孩子！​​

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