紅苕粉湯怎麼做?食材:老黃瓜半根、紅薯粉一小把、胡蘿蔔半根、香菜2根、蔥花适量、鮮雞汁适量、醬油适量,今天小編就來聊一聊關于紅苕粉湯怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:
老黃瓜半根、紅薯粉一小把、胡蘿蔔半根、香菜2根、蔥花适量、鮮雞汁适量、醬油适量。
做法:
(1)準備食材。
(2)老黃瓜去皮,撓成條。
(3)粉條用水提前浸泡半天,胡蘿蔔切成片。
(4)鍋裡燒熱放油,加蔥花,放入胡蘿蔔片翻炒幾下,放入老黃瓜條翻炒,加水添湯,擠入一勺鮮雞汁。
(5)加入适量原味鮮醬油。
(6)蓋鍋蓋悶煮五分鐘使粉條煮熟,出鍋前撒上香菜碎,出鍋,完成。
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