窯洞民居的真實生活?民族建築文化博覽（十二），下面我們就來聊聊關于窯洞民居的真實生活?接下來我們就一起去了解一下吧!

窯洞民居的真實生活

民族建築文化博覽（十二）

北方民居·肆

黃土高原的窯洞

窯洞是我國西北最具地方特色的建築形式之一，它源于自然，融于自然，可以說是“天人合一”的成功範例。它的産生既是先民們與自然不斷鬥争的結果，也是人類在不斷改善自身生存條件這一艱難過程中的偉大創舉。随着社會的進步，盡管後來有了多種居住形式，但因受特殊地理環境的影響和其本身頑強的生命力，窯洞得以延續至今。窯洞不僅是中國寶貴的曆史文化遺産，也是世界曆史文化遺産的重要組成部分。

窯洞起源遠古，《易•系辭下》說：“上古穴居而野處。”《禮記•禮運》則說：“昔者先王未有宮室，冬則居營窟，夏則居橧巢。”不過渭河流域新石器時代的遺址，所見的都是向下挖掘的，一半在地下，一半在地上的半豎穴。《詩經•大雅•綿》說周文王的祖父古公亶父在遷岐下之前，在原住的豳地“陶覆陶宂，未有家室”。長武縣碾子坡先周遺址裡有橫穴，則“陶覆陶宂”，有可能便是橫穴式的窯洞，後來經3000年一直沿用至今。

該地區産生并長期沿用窯洞的原因是：黃土層厚實，雨量少，缺乏木材以及燒磚的燃料。厚實的黃土層給幹旱貧瘠的高原提供了簡便易得的居所，這便是窯洞。本文以陝西省長武縣境内窯洞為例。

依據生成年代的遠近，黃土可分成四類，即古黃土、老黃土、馬蘭黃土和新生黃土。古黃土的孔狀結構已退化，質密而堅硬。馬蘭黃土和新生黃土的孔狀結構發育好，土質疏松，垂直節理清晰，濕陷性大。老黃土的土層厚，孔狀結構發育适中，有垂直節理而濕陷性較小的特點，最适合于挖掘窯洞。長武縣的土質絕大部分屬老黃土，又因溝壑縱橫，因此這裡的窯洞住居開掘技術發達，黃土高原上各種窯洞住居形式，在長武境内都可看到。而且數量極多，除縣城之外，村村落落幾乎全部都是窯洞。所以，在塬上極目望去，不見房屋，隻見炊煙偶然從溝中升起，這是黃土塬上的特殊景觀。清人李大成在《自頒州回縣道中即事十首》之八中寫道：

遠樹知村落，斜崖盡麥田。

山腰開戶牖，岩腹出炊煙。

門繞羊腸道，廚供瀑布泉。

古風仍在目，陶穴緬遺篇。

自注:“長武古豳地，民多窯居，絕少屋宇，凡望塬上有樹，下即斜溝，居民鑿穴而處，聯為村堡。”（《長武縣志》）。

窯洞住居有靠崖窯、窯院和箍窯三類。

窯洞是橫穴，它從黃土層的斷崖處水平地挖掘進去。黃土高原多溝壑，塬邊溝沿多是因黃土層的垂直節理而形成的斷崖，人們便在斷崖上挖掘窯洞，因地制宜，三五成組，以羊腸小道連接。這種窯洞稱為“靠崖窯”，是最簡單的窯居形式。

有的溝邊斷崖自然形成幾層錯錯落落不十分整齊的台地，每層都挖了窯洞，鄉人便叫這種窯洞群為“闆架窯”。因為它像一副放東西的闆架。

有些單階的斷崖很高，常見有開挖上下兩層窯洞的。上層的稱“高窯”，内裡比較矮小，用來貯存雜物。在崖壁鑿出蹬道來走上去，也有用梯子的。

所以長武塬上的村落大多在支毛溝盡端的邊緣，這裡一面是斷崖，可以挖窯，一面是塬地，可以耕作。村落稀稀疏疏，很松散。

塬面上的大路，有些地段，因為土質稍松軟，經過長年的車碾駱駝踏，形成道溝，再經雨水沖刷，道溝漸深。這種深深的道溝，元代起用蒙古話稱為“胡同”。清人李大成有詩道：“高崖雙壁立，古道一坑深。”（《長武縣志》）十裡鋪的胡同深于6米。兩側的土壁也常被用來挖窯洞，稱為“溝崖窯”。所以胡同也是形成村落的地點。十裡鋪本是絲綢之路上的一段胡同，它就是從溝崖窯開始建造的。

李大成又在詩《在保甲三十韻》中很形象地描寫了窯洞住居：“茲行期半月，南北更東西，所曆窯居多，棟宇村亦稀，夾溝聯為堡，鑿穴依層崖，疊疊分戶 ，紛如蜂窩排，上下緣鳥道，崎岖苦扳跻。”詩裡寫到了靠崖窯、闆架窯、溝崖窯和夾溝村落。

靠崖窯在十裡鋪附近柳林溝邊的直谷堡和地掌溝邊的陶林堡都很多。它們距十裡鋪不過三四裡路。十裡鋪沒有靠崖窯，絕大多數都是由溝崖窯形成的窯院。

單孔的靠崖窯和溝崖窯過于原始，不能适應即使很簡單的生活方式。因此，窯洞住居就有形成窯院的傾向。

最初級的窯院，是當靠崖窯和溝崖窯前地形比較開闊的時候，用夯土或土坯築圍牆，兩三孔或四五孔窯洞為一院。這是貧困人家的做法，量力而行，不計間數。稍稍有能力的，則在院子的一側用土坯砌一兩孔“箍窯”，即拱券結構的窯洞，多用作雜窯或牲口窯。

進一步的是三合院。利用地形的天然曲折加以人工修整，或者純由人工，靠崖或道溝邊土壁形成一方凹地，三面挖窯，前面用夯土或土坯築圍牆。一般是正面三孔窯，兩側各兩孔或三孔窯。這種三合院有許多變體。一種變體是斷崖或土壁不夠高，則院子的前半部分與道路取平，而靠崖壁的幾米向下挖成一個坑，使崖壁有足夠的高度，然後挖窯，窯洞地面低于院子前部的地面。因此，這種窯院得名為半明半暗。另一種變體是凹地正面比較長，可以挖好多窯洞，便用土牆或箍窯分隔成幾個院落，大多是兄弟相鄰。這形式與最初級的窯院相似，不過總長度小一點，兩端還有側窯，空間顯得完整，領域感稍強。

最有特色的是四合院，當地叫“地坑院”或者“地坑窯”。它是在平整的塬面上向下挖一個四方土坑，作為内院，四邊形成了土壁，每邊的壁上挖三孔窯洞。這種窯院甯靜、有很強的内聚性，獨家獨院，顯得親切溫馨。地坑院便于保衛，比較安全，過去有錢人家喜歡這種窯院。又因為它在塬面上開挖，占用耕地二三畝，也隻有有錢人才挖得起。地坑院的入口方式有兩大類：一類是窯院距道溝或崖面不遠，便從道溝或崖面大緻水平地挖隧道進入窯院，這隧道稱為“筒”，便是窯院下手位正中的那孔窯洞。另一類是窯院距道溝或崖面比較遠的，從塬面上向下進入窯院。這方式又分兩種：一種是與地坑的一邊垂直或貼邊挖出踏步和斜坡下去，全是露明的。另一種是，踏步和斜坡下到下手位一孔窯洞的盡端，再經這孔窯進入窯院，于是這孔窯成了隧道“筒”，踏步和斜坡的走向與作為隧道的窯洞的縱軸線垂直。從塬面上看，入口處與窯院相距幾米，不連接。有些在入口上搭一間小廈子擋雨。

人在塬面上走，隻見一方又一方的地坑四處散布着，樹梢從坑裡伸出來，笑語聲從坑裡飄出來，卻看不到人畜，是一種很奇異的景象。

窯洞，不論是靠崖窯還是地坑窯，都是在原土層裡挖的橫穴，受地形限制很大。為了在地表上獲得建築空間。黃土地上的人們便創造了“箍窯”。箍窯就是用土坯砌築的簡形拱。一般跨度大約為3米。先用土坯或夯土築兩道平行牆到1.5米高，然後用券胎闆，即做箍窯的模闆起拱。拱是橫向一層層砌的，實際上是許多道單券的重疊，因此結構不堅固，大多隻能維持二三十年，通常造在窯洞前側面，隻用來做廚房、堆雜物、養牲口。所以十裡鋪人的俗諺說：“箍窯不是座落，兩口子不是過活。”“座落”就是房子。“不是過活”意思是沒有孩子，就算不上是個完整的家庭。

箍窯通常兩三孔并列，互相抵消一部分筒形拱的側推力，擠得牢靠些。拱以上培一層土，有拍成千頂的，有做成幾個弧面的，也有的做成幾個雙坡，上面鋪瓦。

窯洞因地制宜，取材巧妙，構築合理，具有良好的生态優勢，體現了西北黃土高原的地域特征，開創了中國傳統建築中的“黃土文化”，在中國建築史上占有重要的地位。但是，随着社會的發展，延續數千年的黃土窯洞建築逐漸淡出人們的視野，成片的窯洞區被抛棄。合理保護、開發和利用現存的古窯洞這一寶貴遺産，對于我們認識遠古穴居文化、了解窯洞建築的發展曆程，具有十分深遠的意義。

（中國民族建築研究會信息宣傳部整理、編輯，更多精彩内容敬請期待下期）

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