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寒露養生宜潤肺生津健脾益胃

生活 更新时间:2024-12-01 03:13:10

寒露養生宜潤肺生津健脾益胃(寒露節氣八種果蔬潤燥生津)1

寒露節氣

寒露,是二十四節氣中的第十七個節氣,屬于秋季的第五個節氣。在每年公曆10月7日-9日交節。寒露是一個反映氣候變化特征的節氣,寒露節氣後,晝漸短,夜漸長,日照減少,熱氣慢慢退去,寒氣漸生,晝夜的溫差較大,晨晚略感絲絲寒意。從氣候特點上看,寒露時節,南方秋意漸濃,氣爽風涼,少雨幹燥;北方廣大地區已從深秋進入或即将進入冬季。

寒露養生食物

寒露的到來,氣候由涼爽轉寒冷,萬物随寒氣增長,逐漸蕭落,這是熱與冷交替的季節。在自然界中,陰陽之氣開始轉變,陽氣漸退,陰氣漸生,人體的生理活動也要适應自然界的變化,以确保體内的生理(陰陽)平衡,這時節應注意養生。根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的養生理論,這時人們應養陰防燥、潤肺益胃。飲食養生應在平衡飲食五味基礎上,根據個人的具體情況,适當多食甘、淡滋潤的食品,既可補脾胃,又能養肺潤腸,可防治咽幹口燥等症。

1芝麻

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民間有“寒露吃芝麻”的習俗。芝麻,在《神農本草經》和《本草綱目》等醫藥學專著裡都享有很高的評價:健脾胃、利小便、和五髒、助消化、化積滞、降血壓、順氣和中、平喘止咳,可治神經衰弱,抗衰老。

2蘿蔔

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蘿蔔俗稱“小人參”,中醫認為,白蘿蔔色白屬金,對應五髒中的肺,其性甘平味辛,歸肺脾經,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效,主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滞、消化不良、痰多、大小便不通暢等。

3石榴

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石榴性溫、味甘、澀,入肺、腎、大腸經。石榴的營養特别豐富,果實中含有維生素C、維生素B、有機酸、蛋白質以及鈣、磷、鉀等礦物質。具有助消化、軟化血管、降脂降糖等多種功效。

4銀耳

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銀耳富含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、磷、鐵、鉀等,可增強機體新陳代謝,促進血液循環,改善組織器官功能。其中還含有一種類似于阿拉伯樹膠的物質,長期食用,可使皮下組織豐滿,皮膚細膩滋潤而有彈性。中醫認為銀耳性平,味甘、淡,無毒,為潤肺滋陰之要品。具有潤肺生津、滋陰養胃、益氣和血、補腦強心的功效,長期服用可使人精神旺盛,延年益壽。臨床中發現,銀耳對老年人慢性支氣管炎及肺源性心髒病有顯著的療效。同時,能提高肝髒解毒功能和護肝作用,而且還可提高機體對輻射的防護作用和對癌細胞的抑制作用。

5花生

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“寒露收豆,花生收在秋分後”。花生是寒露前後的時令食物。因花生有滋陰潤肺,抵抗腸道病毒等保健作用,而秋季保健的工作重點就是養陰防燥,所以大家可多食花生。

6花菜

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花菜性平味甘,有健脾養胃、清肺潤喉、清熱解毒的作用,對秋燥引起的脾虛胃熱、口臭煩渴者更為适宜,而這些情況都是我們在秋季的時候常見的情況了,所以我們是可以選擇去吃花菜了,可以很好的幫助我們人體進行養生,這樣對我們的健康是非常有幫助的。花菜所含的多種維生素、纖維素、胡蘿蔔素、微量元素硒都對抗癌、防癌有益,其中西蘭花所含維生素C更多,加之所含蛋白質及胡蘿蔔素,可提高細胞免疫功能。國外研究還發現,花菜中含有多種吲哚衍生物,能降低雌激素水平,可以預防多種的婦科疾病。

7山楂

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“寒露收山楂,霜降刨地瓜”,寒露山楂紅,山楂含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大,這兩類人群不妨在飯後吃點山楂。

8柑橘

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柑橘也是最佳的寒露養生食物。柑橘一般在秋季大量上市,它含有大量的維生素B1,維生素B1對神經系統的信号傳導具有重要作用。而在秋季盛産的水果當中,柑橘的維生素B1含量最高。此外,柑橘的果實、果皮、果核以及根等都有不同的藥理作用。

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