北極蝦怎樣煮着吃-tft每日頭條

北極蝦怎樣煮着吃

生活更新时间:2025-01-27 18:12:50

北極蝦怎樣煮着吃（北極蝦和北極貝的營養搭配）1

教大家做一款海鮮麻辣香鍋，做之前先了解一下我們的主角：北極甜蝦和北極貝

北極蝦怎樣煮着吃（北極蝦和北極貝的營養搭配）2

北極甜蝦(Pandalus borealis)，又名冷水蝦、北極甜蝦。在中國北方的一些地方還被稱為冰蝦、籽蝦。北極蝦産于北冰洋和北大西洋海域。現代化的捕蝦船捕撈鮮活的野生北極蝦。具備冷凍設施，在極夜陽光照耀下的天然、冰冷、清澈、無污染的水域中，捕撈着純天然、肉質緊密、口感微甜、味道鮮美的北極蝦。中國是野生北極蝦重要的進口國，每年進口3萬噸左右的優質北極蝦。

它在幾十米深的海底生長，很難受到污染，肉質肥美，含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸，有效抑制膽固醇。由于是經過急凍運輸的，美味都不會散失。

北極蝦海鮮幹鍋（麻辣/醬香）

原料：

北極蝦、海螺、藕、北、貝、木耳、竹筍、西蘭花、紅彩椒

(北極蝦豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸，加上富含豐富維生素的蔬菜，營養十足。）

調料：

幹辣椒（根據個人口味選擇）、豆瓣醬、小茴香、筚撥、砂仁、豆蔻、花椒、麻椒、蔥姜蒜、生抽、熟芝麻、白糖、海鹽、油！或者，也可以直接在超市購買，現成的香鍋料包哦！

北極蝦怎樣煮着吃（北極蝦和北極貝的營養搭配）3

1. 鍋中熱油，放入姜末、蒜末煸香；

2. 放入香料和豆瓣醬炒出香味紅油，加入少許海鹽和白糖；

3. 加入北極蝦、木耳、翡翠螺肉，加入适量的料酒翻炒；

4. 最後加入北極貝、藍口貝、竹筍、西蘭花、紅彩椒等易熟食材，翻炒1分鐘待西藍花變綠就可以出鍋了。

北極蝦怎樣煮着吃（北極蝦和北極貝的營養搭配）4

北極蝦怎樣煮着吃（北極蝦和北極貝的營養搭配）5

北極蝦怎樣煮着吃（北極蝦和北極貝的營養搭配）6

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北極蝦怎樣煮着吃（北極蝦和北極貝的營養搭配）8

北極蝦怎樣煮着吃（北極蝦和北極貝的營養搭配）9

大功告成

北極蝦怎樣煮着吃（北極蝦和北極貝的營養搭配）1

好吃！根本停不下來~~~

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