橘子皮泡水喝的功效與作用及禁忌?橘子含有大量的維生素c和大量的香精油可助人提神換腦胃酸過多、胃火旺、氣虛或者是燥咳的人群盡量不要飲用陳皮茶,否則容易引起上火、喉嚨痛、煩躁失眠等症狀,下面我們就來說一說關于橘子皮泡水喝的功效與作用及禁忌?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
橘子含有大量的維生素c和大量的香精油。可助人提神換腦。胃酸過多、胃火旺、氣虛或者是燥咳的人群盡量不要飲用陳皮茶,否則容易引起上火、喉嚨痛、煩躁失眠等症狀。
1.陳皮(橘子皮)
橘皮又稱陳皮,為芸香科植物橘(Citrus reticulata Blanco)及其栽培變種的幹燥成熟果皮。藥材分為“陳皮”和“廣陳皮”。采摘成熟果實,剝取果皮,曬幹或低溫幹燥後,就可以制成陳皮。
陳皮具有很好的健脾開胃、化痰燥濕功效,因此對一些咳嗽痰多、惡心、腹脹、胃口不好的患者有一定的治療功效。陳皮所含揮發油,對胃腸道有溫和的刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管内積氣,顯示了芳香健胃和驅風下氣的效用。陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用。陳皮所含揮發油有刺激性被動祛痰作用,使痰液易咯出。
注意很多人喜歡把吃過的橘皮晾幹,當作陳皮泡茶喝,這種做法不但不保健,還可能給健康帶來危害,因為現在為了防蟲害,橘農都會打很多農藥,直接剝來吃的橘子,皮上往往仍殘留有大量的農藥,所以最好是在吃橘子前,先用清水沖洗掉表面的污物,然後用清水蓋過5厘米左右,流水浸泡不少于30分鐘;然後在适量的堿水(在500毫升清水中加入食用堿5至10克配制成)中浸泡5至15分鐘;再用清水沖洗3次左右。必要時可加入果蔬洗劑之類的清洗劑,以增加農藥的溶出。
另外,胃酸過多、胃火旺、氣虛或者是燥咳的人群盡量不要飲用陳皮茶,否則容易引起上火、喉嚨痛、煩躁失眠等症狀。
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