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海鮮打鹵面做法竅門

生活更新时间:2024-07-25 03:08:54

海鮮打鹵面做法竅門?食材;面條300克、扇貝肉100克、芸豆适量、韭菜适量、土豆适量、豬肉丁适量、味鮮醬油少許、鹽少許，我來為大家科普一下關于海鮮打鹵面做法竅門?以下内容希望對你有幫助!

海鮮打鹵面做法竅門

食材;面條300克、扇貝肉100克、芸豆适量、韭菜适量、土豆适量、豬肉丁适量、味鮮醬油少許、鹽少許。

炒鍋放油燒熱，放幾粒花椒，先放肉丁煸炒。

再放上雲豆丁土豆丁煸炒至變色。

倒上點鮮味醬油，翻炒入味。

放上水加到需要的量放上少許的鹽。

鍋開後煮幾分鐘，鍋内的菜熟了放上扇貝肉。

扇貝入鍋後滾個開既熟，再淋上一個打散的雞蛋。

放上适量的韭菜提鮮出鍋。

盛到容器裡最後放上幾滴香油。

鍋燒開水下面條煮熟。

撈出過一下涼開水。

撈出盛在碗内澆上鹵湯，一碗香噴噴的海鮮打鹵面就成了。

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