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兔肉不能和這些食物一起吃

生活 更新时间:2024-09-13 22:36:31

兔肉不能和這些食物一起吃?兔肉與雞肉:雞肉性溫,味甘或有的酸溫,屬溫熱之品溫中補虛為其主要功能,而兔肉甘寒,涼血解表二者同食,冷熱混雜,容易導緻腹瀉此外,兔肉與雞肉均含有激素和酶類,二者搭配會發生複雜的反應,産生對人體有害的物質,故二者不宜搭配食用,下面我們就來說一說關于兔肉不能和這些食物一起吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

兔肉不能和這些食物一起吃(和兔肉相克的食物)1

兔肉不能和這些食物一起吃

兔肉與雞肉:雞肉性溫,味甘或有的酸溫,屬溫熱之品。溫中補虛為其主要功能,而兔肉甘寒,涼血解表。二者同食,冷熱混雜,容易導緻腹瀉。此外,兔肉與雞肉均含有激素和酶類,二者搭配會發生複雜的反應,産生對人體有害的物質,故二者不宜搭配食用。

兔肉與雞蛋:雞蛋甘平微寒。雞蛋及兔肉中均有某些生物活性物質,同食會産生刺激胃腸道的物質,可引起腹瀉、腹痛等症。

兔肉與生姜:兔肉性寒,生姜辛辣性熱,二者性味相反。寒熱同食,極易導緻腹瀉,故《金匮要略》載:“兔肉着幹姜,食之成霍亂。”《飲膳正要》也有類似的描述。

兔肉與芥菜:芥菜性溫,所含芥子油、芥子酶、芥子堿、芥子酸等,其味辛辣,有刺激性,可擴張毛細血管,過量食用可使血容量下降及心率減慢。兔肉酸冷性寒,與芥菜味性相反,故不宜同食。

兔肉與橘子:橘子含有葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸、枸橼酸、檸檬酸、胡蘿蔔素及維生素B維生素B維生素C、煙酸和無機鹽等成分。橘子性味甘酸而溫,多食生熱,兔肉酸冷。二者搭配食用會引起胃腸功能紊亂,導緻腹瀉。

兔肉與小白菜:二者同食,容易引起腹瀉及嘔吐。

兔肉與芹菜:同食會使人脫發。

兔肉與鼈肉:二者同食,會加重脾胃虛寒患者的病情。

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