最近年來，國内人民生活水平的不斷提高，人們對生活的品質要求越來越高，廚房出現了很多新的小電器，比如榨汁機、果蔬機、攪蛋器、咖啡機等。今天要将的就是廚房或家居生活中常用的加熱爐。
家用的電磁爐
早在90年代，就有很多家庭開始使用電磁爐，後來逐漸在一些小戶型中普及，電磁爐在小面積住宅或臨時型聚會場所占據一定地位，它的特點是熱效率高，最讓人滿意的是使用起來特别的方便，而且體積不大，基本能夠滿足蒸煮炒炖等多種烹饪加熱需求。很多廠家或品牌開始大量量産它，它真的如此可靠嗎？
常見的電磁爐
讓我們來看看，首先電磁爐的加熱原理就是電磁感應，簡單來說，通過改變電流通過線圈而形成一種特殊磁場，運用這種磁場來加熱。明白原理的人都知道，它肯定是在一定範圍内，如果進行操作的話，是超過輻射安全标準的。
可煮茶或加熱使用
相對它來說，目前市場衍生了一種更好的産品，就是電陶爐。
什麼是電陶爐？電陶爐就是利用電流熱效應（電流通過導體時會産生熱量）制成的一種爐竈，外觀與電磁爐有些相似，隻是工作原理與電磁爐不同。電陶爐的内部裝有發熱盤，因此電陶爐，幾乎不挑鍋具，除了可以使用常見的金屬鍋具外，對玻璃鍋、鑄鐵鍋、砂鍋等材質的鍋具來者不拒，甚至可以當作取暖爐使用。
操作還算較為簡單
電陶爐的優點很多：
1、發熱範圍廣，加熱均勻，使食物均勻受熱，更加接近于傳統烹制的效果。
2、電陶爐可以配合烤盤制作燒烤或者鐵闆燒，應用範圍更廣泛。
3、電陶爐的高頻輻射很小，幾乎接近于0，在使用時不用擔心高能輻射對人體造成傷害（電磁爐、微波爐等的高頻輻射較大，使用時需要保持50公分左右的距離）。
4、電陶爐的加熱溫度高，可以達到600度甚至更高。
5、家用電陶爐的功率大多數在2100W左右，與電磁爐等電器的功率相似，常見的10A插座都可以使用。
很耐用，實用是最大的感受
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