馬蘭頭可以做湯嗎?馬蘭頭享有這“天然抗生素”的美譽,馬蘭頭是可以燒湯吃的,今天小編就來聊一聊關于馬蘭頭可以做湯嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!
馬蘭頭享有這“天然抗生素”的美譽,馬蘭頭是可以燒湯吃的。
想要用馬蘭頭燒湯吃的話,首先需要先将馬蘭頭焯水焯一下,焯水了之後,就将馬蘭頭放在冷水裡面沖洗一下,然後再将馬蘭頭擰幹,擰幹了之後,将馬蘭頭切碎,然後熱鍋倒一些油進去,将切碎的馬蘭頭炒好,然後撈出來備用,鍋裡再倒油加豆瓣炒一炒,加水,水開後加豆腐,再加鹽,最後加馬蘭頭進去,悶一會馬蘭頭湯就做好了。
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