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大麥粥的熱量不算很高。一百克的大麥粥,熱量在327大卡左右。
大麥粥做法
先将大麥粉加水調成糊狀待用,将稀飯燒至七成熟,再加入糊狀的大麥粉調勻,放入适量的食用堿,以鍋裡的稀飯不發紅為好,再用小火慢慢地熬煮20分鐘即可,這樣香噴噴的大麥粥就做成了。
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