春節，是我們一年當中

最重要的節日

千百年來，民間在過春節上面

形成了豐富多彩的年俗文化

即使是湖南

各地都有不同的特色

一起來細數這些有趣的習俗

帶你重拾兒時的年味！

拜年

　　過年有這樣的講究：初一崽，初二郎，初三初四拜四方。說的是大年初一是做兒子的應去父母家拜年；初二做女婿的應随堂客去嶽父母家拜年。初三初四就是親朋戚友互相拜年了。

送槟榔

　　在長沙有客人前來拜年的時候，要放鞭炮迎接。客人入座以後，還要送上兩枚槟榔。這槟榔被譽為元寶，有祝福發财的意味。

“出天行”

　　大年初一，長沙家家雞鳴時分即起，男女老幼換上新衣，由輩份最高的男主人燃香開大門，鳴放鞭炮，叫“出天行”，或說開财門。然後人廳堂，秉燭敬拜祖宗，再向外拜天地神明，祈求新年方方得利。

“接龍”

　　在湘潭一帶流存着許多過年的風俗，古老而樸素。從正月初一到十五，不論是農村或城鎮，到處可以看到舞龍燈，舞龍燈先要“接龍”。

“三尺子”護身符

　　在湘潭過年要戴“三尺子”護身符以示避兇避邪之意，表達美好的祝願。

坐歲

　　衡陽地區在春節有其獨特的習俗，三十日名曰“除夕”。本日午餐，極其豐盛，入夜接回竈神司命後即關上大門，叫“關财門”。随後全家圍爐團坐，邊吃邊談，直至深夜入睡，有的徹夜不眠，名為“坐歲”。

敬香

　　每年的大年初一，到南嶽大廟虔誠地燒上一炷香，成為很多衡陽人過年必做的一件事情。而且還有人大年三十的晚上就等候在這裡，隻為了能燒上初一的第一炷香。

送窮鬼

　　株洲的炎陵縣是湖南客家人的聚居區，初三是他們“送窮鬼”的日子，這天一早，人們就将家裡積存了兩天的的垃圾，往路邊一倒，将裝垃圾的簸箕往垃圾上一扣，燃上三根香，放三隻鞭炮後喊道“窮鬼去，富鬼來”。這表示家裡送走窮鬼，從此走向富裕。

打開門炮

　　株洲人俗信打“開門炮”越早越好，象征今年随便做什麼事都會順利，如意發财，種田人會五谷豐登。有些地方在打開門炮時，還口中念念有辭：“開大門，放大炮;财亦到，喜亦到。”

拜六神

　　打過開門炮後，各家男女穿新衣。主婦燒佛茶，供于香案。中堂懸挂祖宗圖像，先拜祖宗，再拜六神。

吃“血粑”

　　每到年底的時候，邵陽的家家戶戶都一定要做一道菜，這就是豬血丸子。邵陽人稱豬血丸子為“血粑”。

灘頭年畫

　　邵陽保留了一種特殊的春節習俗，那就是——灘頭年畫。

三十開燈

　　常德人三十晚上要把屋子裡面所有的燈都開着，這是代表了來年紅紅火火的意思。

送竈神

　　臘月二十三，常德各家各戶點鍋燈，焚香拜，祈求竈神奏善事、驅火災，同時送平時家中奉祀諸神。送神之後，諸神不在家，百無禁忌，開始忙年。但家中如有喪事，當年不送神。

“趕年”

　　張家界過年習俗與外界區别很大，講究過“趕年”，即提前一天過年，年夜飯一般都在臘月三十淩晨開吃，越早越好。

“十月年”

　　“趕年”的晚上，張家界土家人燃起篝火，圍着篝火跳擺手舞，唱調年歌。“十月年”是土家人在遷移後為迎接新家園第一個豐收季節而進行的，十月初一，土家人組織起慶祝活動，互相拜年，共慶“十月年”。

燒火

　　烤火在益陽，過年的團年飯一般都吃得很慢時間拉得很長。有的人家吃上2~3小時也不散席。吃過年飯，家家戶戶便在堂屋裡堆起丁塊柴燒起大火。益陽農家有俗語說：“三十的火，十五的燈”。大年三十沒有大火是不成氣氛的。即便是大晴天，也得燒火烤火。

打“三棒鼓”

　　春節期間，益陽、桃江、沅江、南縣等地，還流傳着打“三棒鼓”的習俗。

過年吃蘿蔔

　　在益陽，老人家操辦的年飯裡，白蘿蔔是不能少的一道菜，“吃了白蘿蔔，一生清清白白。”這是老人家的美好願望。

吃大塊肉

　　在郴州農村，過年會有一道特别客氣的菜，就是大塊肉。這大塊肉名副其實大塊，因為每塊至少半斤以上，而每個客人一次要把這整塊都吃下去。

忌剪刀

　　郴州地區過年期間還有很多特别的忌諱。比方說不能說“剪刀”這兩個字，因為會把好運“剪掉”，還比方三十晚上是不能關燈的，初一不能清掃垃圾等等。

過年童謠

　　永州人為過好春節，一般在農曆十二月下旬即着手準備，有童謠曰：“二十一，打主意;二十二，上街街;二十三，送竈王;二十四，過小年;二十五，做豆腐;二十六，砍豬肉(或殺肥豬);二十七，殺閹雞;二十八，打糍粑;二十九，樣樣有;三十日夜，團圓酒。”

吃面、折枝

　　永州人正月初一起床後，先向尊長磕頭拜年，早餐吃面條，意為長發吉祥。外出時謂之出行，至當地土地廟祭祀，回家時，折一束樹枝，謂之“發财”，然後，到親友家拜年，直到正月十五日止。

“送竈竈”

　　農曆臘月二十三日傳統的“祭竈”活動，懷化人俗稱“送竈竈”。這天人們要用糍粑、糖果，上檀香、焚拜竈君。竈君走後，人們就在竈前貼上竈君的神像，從此便不許小孩在竈前随便掏亂，以示對竈神的尊敬。

放長鞭炮

　　當正月初一零點鐘聲敲響時，懷化家家戶戶都會燃放長長的鞭炮——“千子鞭”，以示辭去舊歲，迎接新年。随後大家都會将門戶關好，這被稱作是“關财門”——及時關住已獲得的财喜，不讓它往門外流走。等到初一清晨時，再燃放鞭炮。

莫年飯

　　要吃早在湖南婁底一帶，過年時有許多獨特的風俗。比如，過年一定要吃蘿蔔;年夜飯要趕早，一般在大年初一清晨五六點鐘左右;除夕夜放鞭炮，誰家的鞭炮放得最早、最長、最響，就代表誰家最富裕，來年一定會大吉大利，發大财。

拜年講順序

　　在婁底拜年有個先後順序，所謂“初一子，初二郎，初三初四随便行”。這個意思是說，初一是兒子給父母拜年;初二是女婿給丈母娘拜年;初三初四，就可以随便走動了。

慢慢撤

　　湘西鄉下廣泛流傳着這樣一句講過年一些事務安排的順口溜，大人肯念，小孩也肯照着念：二十五（臘月二十五）做豆腐，二十六打掃屋，二十七泡糯米，二十八打粑粑，二十九種種有，三十夜慢慢撤。

頓老人家、送飯

　　“頓老人家”是湘西本地話，意思是祭去世的祖宗和親人。這種習俗在湘西農村非常普遍，一般是在大年三十這天，把做好的大酒大肉，拿到堂屋，給神龛的祖宗牌位燒香。還要把大酒大肉，拿到門外面的大路口、村頭、村口或土地堂“頓”一下，讓在外面去世的沒有上神龛親人回家過年，還要燒紙。送飯也是祭去世的祖宗和親人，但是是在新年之後，初一或後面幾天都行，到近三年中才去世的親人的墓地上去祭，也是帶着大酒大肉和香紙。湘西人把這個叫“送飯”。

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