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闆栗怎麼做才好吃又簡單又不費火

美食更新时间:2024-08-01 04:16:24

糖炒闆栗很受廣大朋友們的喜歡，一個個色澤紅潤，軟糯香甜，在大街小巷随處可見，今天就和大家分享一道“蜜糖闆栗”的家常做法，簡單易剝，香甜綿軟，有喜歡吃闆栗的趕緊學一下。

闆栗怎麼做才好吃又簡單又不費火（闆栗别再炒着吃了）1

食材：闆栗

調料：蜂蜜

【蜜糖闆栗】—— 香甜軟糯

1.下面開始準備食材

準備适量的闆栗，清洗幹淨，在每個闆栗的半圓形那一面切開一個口子。

闆栗切口以後更容易煮熟，而且方便剝殼。

闆栗怎麼做才好吃又簡單又不費火（闆栗别再炒着吃了）2

全部處理好以後，倒在電餅铛中依次擺好，加入适量的清水，上下層同時打開，蓋上鍋蓋煮制，直至把鍋中的水分煮幹。

闆栗怎麼做才好吃又簡單又不費火（闆栗别再炒着吃了）3

2.下面開始調蜂蜜水

準備一個小碗，倒入适量的蜂蜜，再加入一些清水稀釋一下，攪拌均勻備用。

闆栗怎麼做才好吃又簡單又不費火（闆栗别再炒着吃了）4

3.下面開始炒闆栗

時間差不多時，打開鍋蓋看一下水分已經基本收幹了，把蜂蜜水均勻的淋在闆栗上面，開小火不停地翻炒讓它均勻受熱，一直翻炒至闆栗全部開口，蜂蜜水收幹即可。

闆栗怎麼做才好吃又簡單又不費火（闆栗别再炒着吃了）5

好了，一道香甜綿軟的蜜糖闆栗就做好了。

闆栗怎麼做才好吃又簡單又不費火（闆栗别再炒着吃了）6

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