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如何做幹奶酪

生活 更新时间:2025-02-07 04:07:34

如何做幹奶酪?先準備好無油無水潔淨的制奶酪的工具:盆、過濾網和紗布,今天小編就來聊一聊關于如何做幹奶酪?接下來我們就一起去研究一下吧!

如何做幹奶酪(幹奶酪的做法)1

如何做幹奶酪

先準備好無油無水潔淨的制奶酪的工具:盆、過濾網和紗布。

過濾網放在盆上,紗布放在過濾網上面,将酸奶倒在紗布上。

蒙上保鮮膜,蓋上蓋子,放倒冰箱冷藏室,約過濾10小時左右。

10小時後就成這個樣子了。

盆裡有好多的奶清。

還需繼續過濾,用紗布包上。

上面壓一重物。

蒙上保鮮膜,蓋上蓋子,放倒冰箱冷藏室,繼續過濾12小時。

這會就差不多了,體積比第一次小多了。

感覺不徹底,再稍微擠一下。

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