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皮蛋保質期過了6個月能吃嗎

生活 更新时间:2024-08-18 06:11:30

皮蛋保質期過了6個月能吃嗎?不建議食用任何食物都有保質期,雖然在中國許多的腌制品的保存期都非常久,但皮蛋畢竟是經過發酵變性的食物,保質期也最多在3個月的樣子而且幹淨的皮蛋殼上有4-500個細菌,髒皮蛋殼上則高達1.4億-4億個細菌,這些細菌通過大量蛋殼空隙進入殼内,很容易中毒,下面我們就來聊聊關于皮蛋保質期過了6個月能吃嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!

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皮蛋保質期過了6個月能吃嗎

不建議食用。

任何食物都有保質期,雖然在中國許多的腌制品的保存期都非常久,但皮蛋畢竟是經過發酵變性的食物,保質期也最多在3個月的樣子。而且幹淨的皮蛋殼上有4-500個細菌,髒皮蛋殼上則高達1.4億-4億個細菌,這些細菌通過大量蛋殼空隙進入殼内,很容易中毒。

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