蔬菜種類的英語大全?土豆：potato地瓜：sweet potato，我來為大家講解一下關于蔬菜種類的英語大全?跟着小編一起來看一看吧!

蔬菜種類的英語大全

土豆：potato

地瓜：sweet potato

芋頭：taro

山藥：yam

南瓜：pumpkin

玉米：corn

蓮藕：Lotus root

竹筍：bamboo shoots

蘆筍：asparagus

茭白：wild rice shoots

莴苣，莴筍：asparagus lettuce

生菜：lettuce

油麥菜：leaf lettuce

西蘭花：broccoli

菜花：cauliflower

菠菜：spinach

空心菜：water spinach

紅苋菜：red spinach

大白菜：Chinese cabbage

卷心菜：cabbage

紫甘藍：purple cabbage

小白菜：baby bokchoy

上海青，小油菜：pakchoi

菜心：bok choy sum

茼蒿：crown daisy

西紅柿：tomato

芹菜：celery

豆角：green string bean

豌豆：pea

蠶豆：broad bean

荷蘭豆：sweet broad pea

芸豆：kidney bean

油豆：snap bean

豆腐：tofu/beancurd

豆芽：bean sprout

綠豆芽：mung bean sprout

蘑菇，香菇：mushroom

平菇：oyster mushroom

金針菇：neddle mushroom

杏鮑菇：king oyster mushroom

葫蘆：gourd

冬瓜：wax gourd

絲瓜：sponge gourd

苦瓜：bitter gourd

蛇瓜：snake gourd

角瓜，西葫蘆：zucchini

黃瓜：cucumber

佛手瓜：chayote

茄子：eggplant

秋葵：okra

韭菜，韭黃：Chinese chives

洋蔥：onion

大蔥：green onion

青蔥，小蔥：scallion/chive

蒜苔：garlic moss

蒜苗：garlic sprout

黃花菜：day Lily

芥蘭：cabbage mustard

羽衣甘藍：collard/kale

辣椒：chili

甜椒：pepper

尖椒：chilli/hot pepper

胡蘿蔔：carrot

白蘿蔔：radish

青蘿蔔：green turnip

菌類：fungus

黑木耳：black fungus

銀耳：white fungus

芫荽，香菜：coriander

大蒜：garlic

姜：Ginger

苦菊：bitter chrysanthemum

荠菜：shepherd's purse

馬齒苋：purslane

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