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黃豆炖豬蹄的做法下奶

生活 更新时间:2024-12-25 15:39:40

黃豆炖豬蹄的做法下奶?需将黃豆提前浸泡半天豬蹄在市場買好之後切段剁好,我來為大家講解一下關于黃豆炖豬蹄的做法下奶?跟着小編一起來看一看吧!

黃豆炖豬蹄的做法下奶(黃豆炖豬蹄下奶怎麼做)1

黃豆炖豬蹄的做法下奶

需将黃豆提前浸泡半天。豬蹄在市場買好之後切段剁好。

鍋内下油,待油熱時下生姜片、蔥段,八角,豬蹄爆炒,然後加醬油,料酒翻炒下。

加水沒過豬蹄,大火燒開。然後轉小火,燒20分鐘左右。

加入黃豆大火燒開,加些糖,鹽。然後小火慢慢煨了,直到豬蹄爛為止。沒有熟的話可以再加些開水,繼續煨一下,保證黃豆煮熟了即可。

放入味精,蔥花,出鍋。這裡需要注意下,産婦不能食用過鹹的食物,因此,食鹽盡量少放,一點點就好。

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