許多人喜歡吃奶油，尤其是生日蛋糕中的奶油，吃起來甜膩膩的，味道很好。隻是現在的商家為了賺錢，會在其中做一些文章，可能我們買到的蛋糕中放的就是人造奶油，那麼在生活中我們如何來區分天然奶油與人造奶油呢？食用人造奶油又有哪些危害呢？
一、人造奶油是怎樣做成的？
通過人工制造而成的，所以被稱作“人造奶油”，又稱之為植物奶油。植物奶油通常都是由植物油、鹽、水、奶粉、砂糖、香味等多種添加劑調和而成。
二、天然奶油與人造奶油如何區分？
1、看顔色
天然奶油的顔色偏黃，不容易塑形，所以從外形上看更普通些；而人造奶油的顔色發白，做的蛋糕形狀會更多樣，更細膩，各種高難度動作都是好的；
2、嘗味道
人造奶油很香甜，各種豐富的口感，這是各種香精的功勞，吃起來會黏黏的，糊口，給人的最直接感覺就是膩；天然奶油口感淡淡的，有自然清新的奶香味，沒有人工香料味兒，入口即化，吃起來給人一種很輕柔的感覺；
3、放皮膚上塗抹
将天然奶油和人造奶油放在皮膚上塗抹，天然奶油能夠被吸收，而人造奶油不會；
4、觀察溶水性
把天然奶油和人造奶油放到冷水中，天然奶油會被溶解而人造奶油不會。
三、食用人造奶油有哪些危害？
1、增加冠心病和乳腺癌發病的危險性。人造奶油中含有許多的反式脂肪酸，能夠增加低密度脂類的含量，進而降低高密度脂類的密度。
2、影響人的記憶力。人造奶油中的反試脂肪酸會嚴重影響人體的記憶能力，因為反式脂肪酸對能夠促進人類記憶力的一種膽固醇具有抵制作用。反試脂肪酸在人體内幾乎是不存在的，而且不容易被人體消化吸收，所以就很容易在腹療積累從而導緻肥胖。
3、降低精子活性。人造奶油中的反式脂肪酸還可以減少男性荷爾蒙的分泌，對精子活性産生負面影響從而引起精子在人體内的生理活性被中斷。
好啦，以上就是今天小編要給各位分享的全部内容了，看完大家是不是對人造奶有更深一步了解了呢，以後去買奶油蛋糕可以嘗試着用這些方法區分是人造奶油還是天然奶油哦，吃多了人造奶油對身體還是有很多不利之處呢！
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