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紅曲米的營養價值

生活 更新时间:2024-08-01 05:08:22

紅曲米的營養價值?近代醫學研究報告認為,紅曲具有降血壓、降血脂的作用,所含紅曲黴素K可阻止生成膽固醇 ,下面我們就來聊聊關于紅曲米的營養價值?接下來我們就一起去了解一下吧!

紅曲米的營養價值(使用紅曲米的好處)1

紅曲米的營養價值

近代醫學研究報告認為,紅曲具有降血壓、降血脂的作用,所含紅曲黴素K可阻止生成膽固醇。

紅曲米外皮呈紫紅色,内心紅色,微有酸味,味淡,它對蛋白質有很強的着色力,因此常常作為食品染色色素。

近代醫學研究報告認為,紅曲具有降血壓、降血脂的作用,所含紅曲黴素K可阻止生成膽固醇。

紅曲米外皮呈紫紅色,内心紅色,微有酸味,味淡,它對蛋白質有很強的着色力,因此常常作為食品染色色素。

紅曲米與化學合成紅色素相比,具有無毒、安全的優點,而且還有健脾消食、活血化瘀的功效。

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