糖醋白蘿蔔的做法?材料:白蘿蔔一個、白醋半瓶、冰糖适量、青辣椒适量,下面我們就來說一說關于糖醋白蘿蔔的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
材料:白蘿蔔一個、白醋半瓶、冰糖适量、青辣椒适量。
蘿蔔洗淨後切段再切片,切片後切條,不用去皮。
放入大盆中加入适量鹽腌制半個小時。
腌制半個小時後将腌制出來的水倒掉,然後加入青辣椒,然後倒入白醋。
然後加入冰糖,記住白醋與冰糖的比例接近1:1,喜歡甜一點的就1:1,喜歡酸一點的就适當白醋多一點。
蓋上保鮮膜,放置三天就可以吃了。如果溫度高的話,兩天也就可以了,腌制好了,吃不完的放冰箱保存。
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