燴面做法?将發好的面團揉成條狀,然後擀成片狀,刷上油,蓋上保鮮膜放置半個小時,下面我們就來說一說關于燴面做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
将發好的面團揉成條狀,然後擀成片狀,刷上油,蓋上保鮮膜放置半個小時。
将香菜、蒜苗、韭菜等洗淨切碎備用,将熟羊肉切丁備用。
将羊骨頭、羊雜碎放鍋裡,大火熬制兩個小時,将面片拉成面條狀,在湯裡煮3-5分鐘,加入少量鹽、味精即可。
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