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陝西吃面怎麼說

生活 更新时间:2025-01-09 02:35:29

陝西吃面怎麼說?陝西吃面中有陝西八大怪,其中面條像褲帶就是指這種面,下面我們就來說一說關于陝西吃面怎麼說?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

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陝西吃面怎麼說

陝西吃面中有陝西八大怪,其中面條像褲帶就是指這種面。

陝西關中有一句老話:油潑辣子biangbiang面,老陝人端一大碗biangbiang面,讒得愛吃面的人流口水。最古老的一種是擀厚切寬像褲帶,爽口耐饑撩的太。

油潑面是陝西著名美食,是陝西人的當家絕活。面條丢入開水後煮熟撈出,将蔥花碎,花椒粉,鹽還有其他調味料。

在陝西不僅僅隻有油潑面一支獨秀,還有一種面也是不能小觑的,那就是岐山臊子面。

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