香菇雞丁的做法?原料:雞胸肉、香菇、青椒、生姜、大蒜、幹紅椒、鹽、澱粉、油,現在小編就來說說關于香菇雞丁的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
香菇雞丁的做法
原料:雞胸肉、香菇、青椒、生姜、大蒜、幹紅椒、鹽、澱粉、油。
雞胸肉切丁加入适量的鹽和澱粉,攪拌均勻。
香菇泡發和青椒洗淨切塊,大蒜切末,生姜和幹紅椒切絲。
油鍋燒熱,下入大蒜,生姜和幹紅椒絲爆香。
下入雞丁炒散。
倒入香菇和青椒絲炒均勻,加入适量的鹽,出鍋即可。
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