很多寶媽表示當了媽媽之後感覺自己變身了專業營養師，為了讓寶寶喝到超值的奶粉，也是下了不少功夫的，最近羊奶粉的風也是吹的很火，一般來說，牛奶蛋白過敏，乳糖不耐以及愛上火，腹瀉的寶寶選擇羊奶粉是十分适合的！

奶粉的奶源是十分重要的一環，優質奶源也是奶粉品質的重要一環，這次從奶源出發我選擇了新西蘭進口的三款羊奶粉，來進行測評！

分别是：藍河、倍恩喜、卡洛塔妮

從原料、營養成分、粉質、口感這四大方面來教大家如何挑選羊奶粉！教會各位新手媽媽真正辨别，一款好的羊奶粉應該達到什麼樣的标準～

☀ 看原料

雖然市面上有很多羊奶粉，但并不是所有的羊奶都是100%純羊乳！大家都知道羊奶中的羊乳蛋白越高越好，接下來給給大家科普一波：

嬰幼兒奶粉的組成是大緻由 20%的蛋白質 20%脂肪 50%碳水化合物和 10%其他營養成分組成的。

1，蛋白質的來源一般有：全脂羊奶粉、脫脂羊奶粉、脫鹽羊乳清蛋白粉、濃縮羊乳清蛋白粉、脫鹽乳清蛋白粉（牛乳），濃縮乳清蛋白粉（牛乳）

2，脂肪的來源一般有：全脂羊奶粉、植物油

3，碳水化合物的來源一般有：乳糖（牛乳），脫鹽羊乳清蛋白粉、脫鹽乳清蛋白粉（牛乳）、全脂羊奶粉、脫脂羊奶粉

4，其他營養成分：維生素預混料包、礦物質預混料包、（DHA 低聚果糖 低聚半乳糖等）營養強化劑、全脂羊奶粉等乳原料中天然含有的部分

☀看營養成分

現在大家選奶粉是越來越理智了，其實一般的奶粉一些基礎的營養配方都會添加，但是有些可選擇的營養成分就不一定啦！

6大可選擇性營養物質的作用：

1. 牛磺酸：促進嬰幼兒腦組織和智力發育，提高神經傳導和視覺機能，改善内分泌狀态，增強人體免疫，促進腸道對鐵的吸收，還是人體腸道内雙岐菌的促生因子

2.左旋肉堿：左旋肉堿不僅能促進能量産生和DHA、ARA及其他腦部 發育所需的脂肪酸的更好利用，而且在嬰幼兒的生長發育過程中發揮着重要作用。

3.膽堿：促進腦發育和提高記憶力，促進脂肪代謝，降低血清膽固醇，還是構成生物膜的重要組成部分

4.肌醇：促進健康毛發生長，防止脫發，預防濕疹，有代謝脂肪和膽固醇的作用

5.DHA：又稱二十二碳六烯酸，促進胎兒大腦發育，促進視網膜光感細胞的成熟，抑制發炎

6.ARA：又稱二十碳四烯酸、花生四烯酸，ARA的缺乏對于人體組織器官的發育，尤其是大腦神經系統發育可能産生嚴重不良影響

7大營養強化物質作用

1. 葉黃素：視網膜的主要色素成分，對視網膜中的黃斑有重要的保護作用，幫助寶寶保護視力

2. 核苷酸：促進發育、增強免疫、保護腸道微環境、減輕腹瀉等作用

3. 乳鐵蛋白：能夠參與鐵的轉運，具有光譜抗菌、消炎、抑制腫瘤細胞生長以及調節機體免疫反應

4. 酪蛋白磷酸肽：簡稱CPP，能有效地促進人體對鈣、鐵、鋅等二價礦物營養素的吸收和利用

5. 低聚果糖、低聚半乳糖：益生元組合，膳食纖維的一種，促進腸道内益生菌生長

6. OPO結構脂：全稱：1,3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯，促進棕榈酸和鈣的吸收，防止便秘

評價：從添加的成分來說，藍河以及倍恩喜的表現較好，卡洛塔妮的添加成分較少！

☀粉質及口感

流動性：

沖泡後對比：

三款奶粉口味都較清淡，相對來說卡洛塔妮偏甜~

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