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煎饅頭片好吃又簡單的做法

生活 更新时间:2024-12-03 19:12:55

煎饅頭片好吃又簡單的做法(蛋液煎饅頭片的做法)1

隔夜的饅頭吃着口感有點幹,用蛋液裹饅頭片外焦裡嫩,好像小點心。

By 金玥媽媽

用料

  • 糖粉 15克
  • 奶粉 25克
  • 低筋面粉 20克
  • 馬鈴薯澱粉 140克
  • 蜂蜜 1大勺
  • 黃油 40克
  • 雞蛋 1個
  • 無鋁泡打粉 3克
  • 色拉油 少許
  • 雞蛋 1個

做法步驟

煎饅頭片好吃又簡單的做法(蛋液煎饅頭片的做法)2

1、隔夜饅頭切1cm薄片。

煎饅頭片好吃又簡單的做法(蛋液煎饅頭片的做法)3

2、取一片放入蛋液中,兩面均勻沾上蛋液。

煎饅頭片好吃又簡單的做法(蛋液煎饅頭片的做法)4

3、放入電餅铛中煎。

煎饅頭片好吃又簡單的做法(蛋液煎饅頭片的做法)5

4、一面金黃色後再煎另一面。

煎饅頭片好吃又簡單的做法(蛋液煎饅頭片的做法)6

5、擺盤,是不是比饅頭看起來有食欲哦!

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