大家好，歡迎來到餘甘果蜜的廚房。新春佳将近，少不了來幾道拿手宴菜，果蜜分享這一道零廚藝宴客菜，煎一煎，加點這飲料燒一燒，鮮甜味美，孩子搶着吃。一起來看看是不是你喜歡的菜肴呢？

雞翅根别總炸着吃了，這樣燒一燒就上桌，快手宴客菜，老少皆愛。雞翅根是雞整翅的根部，也稱之為小雞腿，肉質鮮嫩，孩子就愛吃炸雞腿了，可炸制起來比較麻煩，還會剩下一些炸過的食用油不易保存，那麼可以換一種簡單而味美制作方法，看小編這樣煎一煎，燒一燒就上桌，簡單快捷，味美不上火，是不是很棒呢。

可樂雞翅根，零廚藝宴客菜，煎一煎，加點這飲料燒一燒，鮮甜味美，孩子搶着吃。前幾天朋友連說有沒有一些不需要什麼廚藝，燒制簡單又味美的肉菜呢？那就試試這一道吧，雞翅根入鍋煎一煎，加點飲料燒一燒，味道超贊，這種可以燒雞翅的飲料就是可樂，如果宴客聚餐有喝剩下的可樂可以用它來燒菜了，菜肴風味獨特，口感鮮嫩營養，比吃可樂雞中翅更過瘾，家常宴客菜就選它，一看就會，你也試試吧。詳細做法呈上，感謝大家支持。

零廚藝宴客菜【可樂雞翅根】所準備食材有：雞翅根8個、姜适量、蔥适量、香葉适量、紅椒适量、可樂适量、醬油少許、精鹽少許、食用油适量。

第1步：先将雞翅根處理幹淨後，瀝去水分，将其改刀，在雞翅根中間切一刀，這樣更容易入味。

第2步：準備好姜、蔥、香葉、紅椒、可樂，紅椒和香葉可要或不要，加一點紅幹椒，味道微甜也微辣，味香不膩人。

第3步：平鍋中加入少許食用油，加入雞翅根煎一煎，兩面煎制微黃。煎一煎可去腥，也可以冷水下鍋燒開後焯水去腥。

第4步：煎好雞翅根之後，加入姜、蔥、香葉、幹椒炒一炒，炒出香味。

第5步：然後加入可樂，另可加入少許的清水，燒開後轉中火慢燒。

第6步：大約15-20分鐘，燒至湯汁濃郁，加入少許精鹽，可樂較甜，鹽要後放，也不需要放太多，以鮮甜為主。

第7步：出鍋後，撒上少許的蒜葉末或是放上香蔥末、香菜點綴一下，色香味俱全的宴客菜就做好了，是不是很簡單呢？

小貼士：1、雞翅根煎一煎再燒制，這樣味道更香濃，去腥提味；2、香葉和紅幹椒沒有可不放；3、如不喜歡太甜，可樂少許，以清水代替即可。

關于雞翅根：翅根蛋白質含量較高，且易被人體吸收，富含脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀，以及多種維生素等營養成分，老少皆宜的食材，可補充多種營養，提高抵抗力，一般人群皆可食用，是老百姓喜歡的肉類食材。

過自己喜歡的生活，品嘗不一樣的美食。感謝親們關注餘甘果蜜的廚房，本圖文歸餘甘果蜜的廚房原創作品，每天分享家常菜肴，簡單食材做幸福的味道，如果你也喜歡，小編歡迎你的關注、點贊，也可以留言讨論學習，謝謝你的支持。#＃吃在四海八方#

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部