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民以食為天食以安為先什麼意思

生活更新时间:2024-07-31 04:12:40

原創：食上百味

從記事起，就經常聽大人們說，這個不能吃，那個要少吃，這個不健康，那個是垃圾。現在我才明白，這歸根結底是食品安全的問題。

正所謂：“民以食為天，食以安為先。”食物對于我們人類來說非常重要，因為沒有食物我們就無法生存，相對食品安全就更尤為重要。

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随着現在科技的不斷發展，出現了花樣繁多的食品，但有些生産廠家在利益的驅使下，在産品生産加工的時候，使用了含有大量毒素，甚至緻癌的各種各樣的生長素、催熟劑、添加劑、防腐劑、色素等化學物質。我們長期吃這樣含有對人體有害物質的食品，就可能患上各種嚴重的疾病，甚至死亡。這類報道也層出不窮。

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今年3.15晚會爆光的，最出名的就是“老壇酸菜”。國内酸菜包原料供應商大廠湖南插旗公司所供應的酸菜真實内幕，而國内最著名的老壇酸菜牛肉方便面瞬間成為衆矢之的。康師傅和統一這兩家與茶旗蔬菜産業有商業合作的知名企業面臨的挑戰最大。明星代言，加上美味誘人的廣告，老壇酸菜牛肉面的知名度迅速飙升，地位直逼康師傅紅燒牛肉面，想必很多人愛上老壇酸菜。

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這一次的曝光，讓人們也看清了一些品牌，這也讓白象這個被埋沒多年的國産品牌真正站了起來。當衆多方便面品牌為了生計選擇與日資合作的時候，隻有白象堅守底線，堅守民族品牌，默默無聞的做出自己的國産之光。

做為食品生産者一員，我堅守公司的經營理念，為打造安全食品的金字招牌而努力。

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