亞基名詞解釋什麼?有些蛋白質分子含有兩條或多條多肽鍊,每一條多肽鍊都有完整的三級結構,稱為蛋白質的亞基,亞基與亞基之間呈特定的三維空間排布,并以非共價鍵鍊接,它是具有四級結構的蛋白質中最小的共價單位,今天小編就來說說關于亞基名詞解釋什麼?下面更多詳細答案一起來看看吧!
有些蛋白質分子含有兩條或多條多肽鍊,每一條多肽鍊都有完整的三級結構,稱為蛋白質的亞基,亞基與亞基之間呈特定的三維空間排布,并以非共價鍵鍊接,它是具有四級結構的蛋白質中最小的共價單位。
蛋白質分子中各亞基的空間排布及亞基接觸部位的布局和相互作用,稱為蛋白質的四級結構。
亞基之間的結合力主要是疏水作用,其次是離子鍵、氫鍵和範德華力。
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