低卡湯做法?首先把番茄、香菇、金針菇、豆腐、木耳洗淨備用,我來為大家講解一下關于低卡湯做法?跟着小編一起來看一看吧!
首先把番茄、香菇、金針菇、豆腐、木耳洗淨備用。
把備好的番茄先用到劃十字形,放到開水裡燙幾分鐘撈出,去皮切小丁。
在鍋内加入油,油熱後放番茄丁炒出汁,然後再加2大碗水燒開。
在燒開的鍋裡,依次加入香菇片、金針菇、木耳絲、火腿絲、豆腐丁煮開。
接着加2勺生抽,2勺醋,1勺胡椒粉,最後再加點鹽調味煮開。
最後在鍋裡,淋入水澱粉(兩勺澱粉加半個水攪拌而成的),淋入蛋液煮開,加1勺香油、撒上蔥花即可。好喝不胖,暖心又暖胃的酸辣湯就完成了!
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