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黃瓤窩瓜怎麼做

生活 更新时间:2024-07-19 21:16:33

黃瓤窩瓜怎麼做?窩瓜去瓤切厚片加生粉,讓每片窩瓜都被包裹,今天小編就來聊一聊關于黃瓤窩瓜怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

黃瓤窩瓜怎麼做(如何做窩瓜)1

黃瓤窩瓜怎麼做

窩瓜去瓤切厚片。加生粉,讓每片窩瓜都被包裹。

鍋裡放多點油,下窩瓜片,表面炸硬之後撈出瀝油。

鹹蛋黃蒸熟用小勺碾散(越散越好)。

鍋内放少許油,下鹹蛋黃炒至起泡。

倒入炸好的窩瓜片,輕輕翻動,使蛋黃粘在窩瓜片上。

讓每根窩瓜片都沾上蛋黃即起鍋裝盤。

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