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吃什麼菜能對抗霧霾

生活 更新时间:2024-08-31 14:17:09

吃什麼菜能對抗霧霾?玉米:玉米是我們平時最喜歡的食物,霧霾天多吃玉米有益無害玉米中的葉黃素是抗氧化劑的一種,有助于消除體内的自由基為什麼要抗氧化呢?因為有害微粒進入體内會引起過度氧化破壞細胞,反正這麼樸實的玉米也不會坑人,記住挑選那些個頭大,排列緊密,顆粒飽滿的吃,現在小編就來說說關于吃什麼菜能對抗霧霾?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

吃什麼菜能對抗霧霾(霧霾天吃哪些蔬菜抗霾)1

吃什麼菜能對抗霧霾

玉米:玉米是我們平時最喜歡的食物,霧霾天多吃玉米有益無害。玉米中的葉黃素是抗氧化劑的一種,有助于消除體内的自由基。為什麼要抗氧化呢?因為有害微粒進入體内會引起過度氧化破壞細胞,反正這麼樸實的玉米也不會坑人,記住挑選那些個頭大,排列緊密,顆粒飽滿的吃。

白蘿蔔:冬季吃白蘿蔔更有清肺的效果。白蘿蔔是中醫食療經常選用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。其中含有的辣味成分可抑制細胞的異常分裂,進而預防癌症發作。蘿蔔清肺,這個季節吃蘿蔔堪比人參,免疫力低下的人群可以多吃點,對化痰止咳很有效果。

胡蘿蔔:蘿蔔除了白蘿蔔之外還有胡蘿蔔,胡蘿蔔也是抗霧霾的最佳食物。胡蘿蔔成為養生界的交際花和它顔色鮮豔一定有關系。以前一直覺得它是明目的,但霧霾當下,據說它也可以清熱解毒,止咳淨肺了,反正這麼樸實的胡蘿蔔沒什麼壞處,多吃一點也可以。買的時候挑顔色自然,身形筆直的就好。

茄子:茄子性味甘、涼,有散血止痛、利尿解毒等功效。主含龍葵堿,其含量以紫皮茄為多,動物實驗證明,此物質可抑制消化系統癌症。

菠菜:蘇東坡曾經寫過一首叫《菠菜》的詩:“北方苦寒今未已,雪底菠棱如鐵甲,豈知吾蜀富冬蔬,霜葉露芽寒更茁。”這首詩贊美了菠菜不畏嚴寒的品質?這也是養生專家紛紛點贊的日常蔬菜,富含抗氧化劑。冬天裡,好的菠菜葉色泛紅,表示經曆了霜凍鍛煉,希望你也像菠菜一樣健壯堅強。

大白菜:抗霧霾的食物怎麼能少了大白菜呢?大白菜 性味甘平,有解熱除煩,通利腸胃之功,科學家認為,所含的粗纖維有刺激胃腸蠕動的通便之功,能使污染或分解産生的緻癌物質盡快排洩,以減少腸内吸收和對腸壁的局部刺激。另含有微量元素钼較多,能阻斷緻癌的亞硝胺合成,含有硒在人體内行助于生成谷胱甘肽,使癌的發生率下降,富含維生素,與肉類同食,既可增添肉的鮮美,又可減少肉中緻癌物亞硝基胺的産生,兩全齊美。

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